Przepis na tę sałatkę dostałem od kolegi i praktycznie od razu ją zrobiłem. Zniknęła ze stołu w mgnieniu oka. To świetna propozycja na spotkanie ze znajomymi czy też większą imprezę. Poleca się również na Sylwestrową zabawę 😉
Ilość porcji: 4-6
Potrzebujesz:
- miks sałat
- ser pleśniowy camembert naturalny 1 opakowanie
- ser feta 1 opakowanie
- ser mozzarella kulki 1 opakowanie
- ser gorgonzola 1 opakowanie
- pół czerwonej cebuli
- 80g oliwek zielonych
- 100g pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki majonezu
- 3 łyżki jogurtu naturalnego
- 5 ząbków czosnku
- szczypiorek
- pieprz kolorowy, mielony
Jak zrobić?
- Do dużej miski włóż miks sałat. Cebulę obierz i pokrój w niedużą kostkę, a następnie ułóż na sałacie.
- Oliwki przekrój na pół i dorzuć do miski. Tak samo zrób z pomidorkami koktajlowymi.
- Sery pokrój w kostkę i wsyp do miski. Kolejność nie ma znaczenia. Wierzch przypraw pieprzem kolorowym.
- Majonez wymieszaj w miseczce z jogurtem. Czosnek obierz i przeciśnij przez praskę i dodaj do powstałego sosu. Posiekaj szczypiorek i wrzuć do miseczki. Całość dobrze wymieszaj. Schłodź sos w lodówce.
- Sałatkę polej sosem tuż przed podaniem. Nie mieszaj. Możesz dodatkowo udekorować pomidorkami oraz szczypiorkiem.
