Klasyczna zupa ziemniaczana krem to prosty przepis na ucztę dla podniebienia. Ale jeśli dodamy do niej chipsy z korzenia pietruszki to okaże się, że ta zwykła zupa nabierze wyjątkowego charakteru. Ten mały dodatek ma wielki wpływ na kompozycję smakową. Delikatny, ale intensywny smak pietruszki doskonale kontrastuje z kremową konsystencją zupy. Jeśli poszukujecie niepowtarzalnego smaku klasycznej…
Tag: zupa krem
Zupa krem z dyni z grzybami
Nasz październikowy sezon dyniowy powoli dobiega końca. Na stole lądują jedne z naszych ulubionych, jesiennych dodatków kulinarnych. Tym razem połączone ze sobą. Dynia i grzyby. Pomyślelibyście o takim połączeniu? Komponuje się to znakomicie! Sami nawet nie przypuszczaliśmy, że tak świetnie dopasują się te produkty ze sobą. Jeśli szukacie wyjątkowego przepisu to ten jest idealny. Polecamy….
Zupa z zielonego groszku
Jakiś czas temu kupiłam zielony groszek mrożony. Chciałam przyrządzić nasze risotto z groszkiem. Nie było jednak mniejszych opakowań jak jednokilogramowe więc sporo mi go zostało. Tak sobie leżał spokojnie w zamrażarce i czekał, aż w końcu zostanie wykorzystany. 😉 Ponieważ groszku zostało całkiem sporo chciałam ugotować coś takiego żeby wykorzystać całość. I tak wpadł do…
Zupa krem z czerwonej soczewicy
Zupa krem. Czysta czy z dodatkami? A jak z dodatkami to co wybieracie? Tost, grzanki, nasiona, strączki? A może jeszcze coś innego? W naszych zupach krem najczęściej lądują grzanki, jednak tym razem dorzuciliśmy także gotowane mięso z rosołu i posypaliśmy natką pietruszki. Całkiem niezłe połączenie 😉 Ilość porcji: 2-4 Potrzebujesz: 1 średnia marchew 1 średni…
Zupa paprykowa z cheddarem i czerwoną fasolą
Kolejna propozycja rozgrzewającej zupy na bazie papryk. Tym razem z nutą serową. Idealna na zimne dni. Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2 zielone papryki 2 czerwone papryczki habanero 1 duża cebula 1 główka czosnku 1,5 litra wody 1 łyżeczka słodkiej papryki mielonej 1 łyżeczka kurkumy sól, pieprz 200g sera cheddar…
Nie Pieprz Tyle 