Czasami powstają u nas dania, które nie były planowane. Ale, akurat tak się złożyło, że pasowały składniki albo robiliśmy tak zwane czyszczenie lodówki. Tak właśnie było z tą sałatką ryżową z tuńczykiem i strączkami. Zostały nam po sałatce meksykańskiej warzywa strączkowe. Fasolka czerwona, groszek, kukurydza. Dodałam ryż i jeszcze kilka innych składników i wyszła całkiem…
Tag: groszek
Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka
Wędzona pierś z kurczaka pojawia się u nas dość rzadko. Ostatnio jednak przyszła nam na nią chęć. Wykorzystaliśmy ją do podania na kanapce w towarzystwie warzyw. Przy tej okazji wpadł nam pomysł do głowy, aby przygotować z wędzonej piersi z kurczaka sałatkę. Taką, którą można zjeść na co dzień i podać na przykład na wielkanocny…
Puree z zielonego groszku i awokado
Zachęceni do wypróbowania puree z zielonego groszku i awokado w końcu udało nam się je przygotować. 😉 Wasze propozycje są dla nas ciekawym wyzwaniem kulinarnym. Chętnie podejmiemy kolejne. 😉 A co do puree to zestawienie groszku i awokado świetnie się ze sobą komponuje. To puree z powodzeniem może zastąpić tradycyjne ziemniaki do dania obiadowego albo…
Zupa z zielonego groszku
Jakiś czas temu kupiłam zielony groszek mrożony. Chciałam przyrządzić nasze risotto z groszkiem. Nie było jednak mniejszych opakowań jak jednokilogramowe więc sporo mi go zostało. Tak sobie leżał spokojnie w zamrażarce i czekał, aż w końcu zostanie wykorzystany. 😉 Ponieważ groszku zostało całkiem sporo chciałam ugotować coś takiego żeby wykorzystać całość. I tak wpadł do…
Sałatka ze strączków i selera konserwowego
Marek bardzo lubi sałatki z fasolką czerwoną. Jego ulubiona to sałatka meksykańska. Gdyby mógł to pewnie jadłby ją bardzo często. Dla urozmaicenia tworzę jednak różne sałatki z fasolką żeby nie było nudy. 😉 Tym razem przyszło mi do głowy proste zestawienie. Strączki i seler konserwowy, a do tego delikatnie ostry smak papryczki pepperoni. Kontrola jakości…
Sałatka ryżowa z kurczakiem
Szukacie przepisu na szybką i sycącą sałatkę? Taką z ryżem i kurczakiem? To mamy dla Was właśnie taki przepis. 😉 To rodzaj sałatki, do której możecie tak naprawdę wrzucić dowolne składniki. Dodać jogurt lub majonez, trochę przypraw do smaku i sałatka gotowa. Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: 1 pierś z kurczaka 100g ryżu 1/2 czerwonej papryki…
Tagliatelle z piersią z kurczaka, marchewką i groszkiem
Makaron to taki składnik, który odnajdzie się prawie w każdej postaci. W zapiekance, w zupie, w sałatce, na słodko, słono, z sosem i warzywami, z mięsem. Można go przygotowywać na wiele różnych sposobów. A jego różne rodzaje mogą fajnie urozmaicić potrawę. Takie składniki lubię, bo są bezproblemowe. 😉 Na naszym talerzu pojawiło się tagliatelle. To…
Risotto z groszkiem
Jakiś czas temu trafiłam na prosty przepis na risotto z groszkiem. Urzekł nasze podniebienia. A, że ostatnio podróżujemy po różnych kuchniach świata to tym razem wybraliśmy się do Włoch. 😉 Risotto, to dla mnie danie danie jednogarnkowe. Wrzuca się właściwie po kolei składniki do jednego garnka czy na patelnię i finalnie mamy danie z jednego…
Kalafior po indyjsku z groszkiem zielonym
Kumin, kurkuma, curry – przyprawy, bez których według nas, żadna orientalna potrawa nie powinna się obejść. Potrzebujesz: 1 mały kalafior około 200 g groszku zielonego 1 cebula biała lub czerwona 1 średnia marchewka 1-2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kuminu 1 łyżeczka kurkumy 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne lub chili sól 3-4 łyżki oleju kokosowego Kalafior podziel…
Nie Pieprz Tyle 