Jeśli ktoś nas pyta, dlaczego od lat wracamy na Hvar, to oczywiście mówimy coś o widokach, o tym, że słońce świeci tu jakby miało osobisty kontrakt z wyspą… ale prawda jest taka, że jedzenie jest tu tak dobre, że człowiek zaczyna planować powrót już w trakcie ostatniego kęsa. Chorwacja ma swój kulinarny urok, ale Hvar?…
Tag: owoce morza
Tacos z krewetkami na sałacie
Tacos to jedna z popularnych przekąsek kuchni meksykańskiej. Podawane na tortilli głównie z farszem mięsnym. U nas nietypowe tacos na sałacie rzymskiej z krewetkami. Taka lekka wariacja tego dnia. Świetne na przystawkę lub lekką kolację. Ilość porcji: 6-8 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Przegrzebki w sosie maślanym
Przegrzebki, czyli inaczej małże św. Jakuba, to owoce morza, które charakteryzują się wyśmienitym smakiem oraz wysoką zawartością witamin i minerałów. Mięso jest jędrne, aromatyczne, delikatne. Są doskonałą propozycją na lekką kolację lub przystawkę przed daniem głównym. Najlepiej smakują w najprostszym wydaniu – przyrządzone na maślanym sosie z białym winem. Wasi goście na pewno będą pozytywnie…