Lubicie wędzonego łososia? U nas najczęściej pojawiał się na kanapce lub jako składnik do tarty. Tym razem wykorzystaliśmy łososia do przygotowania sałatki. Będzie idealna na kolację lub jako lunch do pracy. Jeżeli szukacie pomysłu na szybką, zdrową i kolorową sałatkę to ta sprawdzi się na pewno. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Tag: awokado
Bowl z łososiem
Czy przygotowujecie sobie bowl-e? Od jakiegoś czasu zyskują bardzo na popularności. Bowl to miska pełna pysznych, świeżych składników, z dodatkiem ryżu, ciecierzycy, owoców morza, mięsa, warzyw i owoców. I my wpadamy w bowl-owy stan. Na naszym stole wylądował nasz pierwszy bowl z łososiem przygotowanym w orientalnym sosie. Jest to bardzo sycące danie, idealnie nadające się…
Puree z zielonego groszku i awokado
Zachęceni do wypróbowania puree z zielonego groszku i awokado w końcu udało nam się je przygotować. 😉 Wasze propozycje są dla nas ciekawym wyzwaniem kulinarnym. Chętnie podejmiemy kolejne. 😉 A co do puree to zestawienie groszku i awokado świetnie się ze sobą komponuje. To puree z powodzeniem może zastąpić tradycyjne ziemniaki do dania obiadowego albo…
Spring Rolls
Spring rolls chodziły za mną od jakiegoś czasu. Te które jadłam dawno temu były smażone w głębokim oleju. Ja chciałam zjeść świeże, niesmażone. Takie, żeby były na lekką kolację gdy za oknem skwar i duchota. Najlepsze składniki na lekkie spring rolls to warzywa. Z połączenia ich powstały nasze warzywne zimne roladki. Ilość porcji: 8 sztuk…
Pasta z jajek, awokado i łososia
Pasty i smarowidła pojawiają się u nas często. Wiecie, że jesteśmy ich fanami 😉 Lubimy je, bo tak naprawdę można je przygotować ze wszystkiego. Wystarczy inwencja twórcza 😉 Tym razem polecamy pastę z awokado, jajka i łososia. Ilość porcji: około 250g Potrzebujesz: 1 dojrzałe awokado 2 jajka około 5g surowego łososia sól, świeżo mielony pieprz…
Deser z kaszy jaglanej z musem kakaowym (2-4 porcje)
Kasza jaglana. Specyficzna w smaku i zapachu. Nie wszyscy ją lubią. A ja stałam się jej fanką. Można ją wykorzystać na wiele sposobów. Na przykład do deserów. I tak powstał deser z kaszy jaglanej z musem kakaowym. Idealny jako deser, podwieczorek lub na dobry początek dnia 😉 Potrzebujesz: 80-100g kaszy jaglanej 2 łyżeczki miodu lub…
Awokado
Czy wiesz, że…? Awokado to najbardziej kaloryczny owoc. Zawiera jednak tylko zdrowe tłuszcze – omega-9, omega-6 i omega-3. Jest bogaty w kwas oleinowy, dzięki któremu obniża poziom złego cholesterolu. Z kolei występujący w awokado potas reguluje ciśnienie krwi. Gdy chcesz, aby awokado szybciej zmiękło, włóż je do papierowego woreczka z kilkoma jabłkami i pozostaw na…
Zapiekane awokado z jajkiem
Gdy przychodzi niedziela, nie ma to jak w towarzystwie męża, żony, partnera czy partnerki, kochanka lub kochanki, a może i w pojedynkę, celebrować poranek przy pysznym śniadaniu. Potrzebujesz: 1 awokado (musi być dość miękkie), 2 jajka, niewielka garść szczypiorku lub kiełków, sól, pieprz, ostra papryka, dowolne warzywa na sałatkę (sałata, ogórek, pomidor, rzodkiewka) – to…
Nie Pieprz Tyle 