Boczniaki a la kebab

Dziś chciałabym podzielić się z Wami moim najnowszym kulinarnym eksperymentem – Kebab z boczniaków! Ta oryginalna wersja popularnego dania zaskoczy Was smakiem i aromatem. Zamiast tradycyjnego mięsa, użyłam smażonych boczniaków, które doskonale eksponują przyprawy i nadają temu daniu wyjątkowy charakter. Przekonajcie się sami, jak proste i pyszne może być wegetariańskie jedzenie! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz:…

Placuszki owsiano-bananowe

Ulubione śniadanie? Mam ich wiele. Jedno z nich to placuszki owsiano-bananowe. Bardzo je lubię, bo są proste i szybkie w przygotowaniu. Mogę dodać do nich ulubione owoce, jogurt i mam smaczne i zdrowe śniadanie. Dodatkowo można je śmiało włożyć do pojemnika i zabrać w drogę. W razie głodu będą idealną przekąską w ciągu dnia. Ilość…

Potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem

Nasza najnowsza inspiracja kulinarna to potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem. To prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie nie tylko smakuje wyjątkowo, ale również prezentuje się apetycznie. Potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą połączyć zdrowe składniki w kulinarną przygodę pełną smaku i aromatu. Smacznego! Ilość porcji: 4 Potrzebujesz:…

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i strączkami

Czasami powstają u nas dania, które nie były planowane. Ale, akurat tak się złożyło, że pasowały składniki albo robiliśmy tak zwane czyszczenie lodówki. Tak właśnie było z tą sałatką ryżową z tuńczykiem i strączkami. Zostały nam po sałatce meksykańskiej warzywa strączkowe. Fasolka czerwona, groszek, kukurydza. Dodałam ryż i jeszcze kilka innych składników i wyszła całkiem…

Omlet z tuńczykiem

Nasza śniadaniowa nowość! Jajka to zawsze dobry pomysł na śniadanie. Można je podać na wiele różnych sposobów. Moim ulubionym jest omlet. Jeden ze sposobów znajdziecie już na blogu omlet ze szpinakiem i papryką. Tym razem jednak na patelni ląduje omlet w totalnie wypasionej wersji. Z tuńczykiem. Taki omlet to solidna porcja dobrej energii z rana….

Sałatka a la tuńczykowa

Na tą sałatkę natknęłam się podczas mojego wegańskiego wyzwania. Od tamtego czasu pojawia się u nas w miarę regularnie. To taki typ sałatki, gdzie poza kilkoma głównymi składnikami można wrzucić dowolne ulubione warzywa. Ja przeważnie urozmaicam ten przepis w zależności od tego co akurat mam w lodówce. Ta sałatka na pewno spodoba się wielbicielom tofu….

Surówka z kapusty czerwonej i ogórka kiszonego z majonezem

Jesień to świetny moment na przygotowanie surówki z kapusty. Z mojego rodzinnego domu przeniosłam do swojej kuchni surówkę z kapusty czerwonej, ogórka kiszonego z dodatkiem majonezu. Kapusta czerwona pojawiała się u nas w różnych wersjach, ta jednak jest moją ulubioną. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?

Sałatka z bobem i pomidorkami

Kiedy zaczyna się sezon na bób zajadamy się nim na maksa. Sezon trwa dość krótko dlatego nasycamy się jego smakiem do kolejnego roku. Bób jest świetnym składnikiem do sałatek na letnie upalne dni. Aby przygotować taką sałatkę nie trzeba wielu składników. Wystarczy wybrać swoje ulubione, zmieszać, dodać oliwę lub sos i cieszyć się smakiem. My…

Tarta z bobem, anchois i tuńczykiem

Wśród naszych przepisów z bobem króluje makaron z bobem i anchois. To nasze ulubione letnie danie z wykorzystaniem tego zielonego przysmaku. Składniki z przepisu na makaron postanowiliśmy wykorzystać do przyrządzenia tarty. To był strzał w dziesiątkę! Całość świetnie się skomponowała. Póki sezon na bób trwa zachęcamy do wypróbowania tego przepisu. Ilość porcji: 4-8 kawałków Potrzebujesz:…

Ciasteczka bananowo-owsiane

Ciastka bananowo-owsiane. Do pracy, do szkoły, na podwieczorek. Wystarczy złapać do ręki i cieszyć się smakiem. Miałam kilka bananów, które trochę przeleżały. Takie już nie szczególnie są smaczne. Nadają sie jednak idealnie do przygotowania ciast i ciasteczek. Wykorzystałam je więc do przygotowania ciastek bananowo-owsianych. Wrzuciłam do miski co miałam w domu i w ten sposób…