Pieczony camembert

Czasem najdzie nas chęć na pieczony ser. Najlepszy do tego jest camembert. Gdy doda się czosnek i zioła wychodzi wyśmienita przekąska. Pieczony camembert to idealny przysmak dla dwojga lub świetna propozycja na spotkanie ze znajomymi. Potrzebujesz: 1 opakowanie sera camembert de normandie Gillot 1 duży ząbek czosnku 1 łyżeczka rozmarynu Wyjmij ser z opakowania i…

Chrupka ciecierzyca

Każdy lubi przekąszać. My też 😉 Zamiast przekąszać paluszki, chipsy itp. można upiec ciecierzycę. Potrzebujesz: 1 i 1/2 szklanki ciecierzycy 1-3 łyżek sosu sojowego 1/4 łyżeczki soli 1/4 łyżeczki czerwonej słodkiej papryki 1/4 łyżeczki pieprzu ziołowego inne dowolne przyprawy takie jak lubisz 1-2 łyżki oliwy z oliwek lub oliwy z suszonych pomidorów Jak zrobić? Ciecierzycę…

Pesto z rukoli

Dziś gramy w zielone. Rukolowe smarowidło. Świetne na kanapkę, do sałatek czy makaronu. Proste w przygotowaniu. Potrzebujesz: 120 g rukoli około 100 g sera feta 2 łyżki parmezanu startego 2 łyżki orzeszków pinii 4-6 łyżek oliwy z oliwek (w zależności od potrzeb) 2 ząbki czosnku sól pieprz Wszystkie składniki wrzucamy do miski, miksujemy przy użyciu…

Pasto–sałatka z tuńczyka (2 porcje)

Pasta czy sałatka? A może 2 w 1? Pasta – świetna na imprezowe przekąski. Sałatka – na smaczny lunch do pracy. Potrzebujesz: 300g tuńczyka w sosie własnym (po odsączeniu sosu) 2-3 łodygi selera naciowego 1 duża czerwona cebula 1 średnia marchew sok z 1/2 cytryny pęczek koperku 1-2 łyżki majonezu lub jogurtu greckiego sól, pieprz…

Pasta z czerwonej fasoli i sera feta

Uwielbiamy wszelkie smarowidła. Chcemy się z Wami podzielić przepisem na jedną z naszych ulubionych past. Potrzebujesz: 1/2 puszki czerwonej fasoli 1/2 sera feta (prawdziwy grecki) kilka łyżek oliwy z oliwek (zależy jaką chcemy uzyskać konsystencję pasty) sól i pieprz około 1 łyżeczki suszonej bazylii Jak zrobić? Przełóż fasolę czerwoną do miski. Ser feta rozdrobnij i…

Pieczona owsianka z jabłkiem i cynamonem

To, że jestem fanką kaszy jaglanej już wiecie. Kolejna moja śniadaniowa miłość to owsianka. Pojawia się w różnych wersjach. Tym razem w formie pieczonej. Potrzebujesz: 1 średniej wielkości jabłko 1/2 szklanki płatków owsianych około 200 g jogurtu naturalnego 1 jajko 2 łyżki miodu płynnego lub inne słodzidło 1 łyżeczka cynamonu 2 łyżki płatków migdałowych 1-2…

Mus z kaszy jaglanej, kiwi i jagód goji

Kolejny jaglany przysmak na śniadanie w orzeźwiającej wersji. Świetny na dobry początek dnia. Potrzebujesz: 1 szklanka ugotowanej kaszy jaglanej (około 3/4 surowej) 1 sztuka kiwi 1-2 łyżki jagód goji Kaszę jaglaną wrzuć do suchego rondelka. Podpiecz chwilę aż zacznie wydzielać orzechowy zapach. Nie spal! Dolej wody tak, aby pokryła kaszę około 1 cm nad powierzchnią…

Muffinki pizzowe

Czasem lubię pokombinować z przepisami. Kusiło mnie żeby przygotować muffinki w wersji wytrawnej. Szukałam inspiracji i tak powstały muffinki o smaku pizzy. Mąż twierdzi, że wyszły. W końcu! Po wielu próbach 😉 Potrzebujesz: 200 g mąki pszennej 2 łyżeczki proszku do pieczenia łyżeczka płaska oregano łyżeczka płaska bazylii duża szczypta soli szczypta pieprzu czarnego (u…

Mini omlet ze szpinakiem i serem feta

Uwielbiamy niedzielne poranki, gdy po całym tygodniu „szaleństwa” możemy razem zwolnić na chwilę i spędzić czas przy pysznym śniadaniu. Dziś proponujemy Wam mini omlet ze szpinakiem i serem feta – pyszny i sycący. Potrzebujesz: 1 jajko 1 garść świeżego szpinaku 1/2 małej cebuli białej 1 ząbek czosnku 1 plasterek sera feta o grubości 0,5 cm…

Naleśnikarnia „Manekin”

„Nie pieprz tyle” w podróży. Tym razem droga zaprowadziła nas do Opola.To była szybka wizyta. Mimo to udało nam się zasmakować pysznego jedzenia i klimatu naleśnikarni Manekin. W ofercie rozmaite naleśniki, wytrawne lub na słodko, naleśnikowe tagliatelle czy naleśnikowe krokiety. Każdy znajdzie coś dla siebie. Nasz wybór padł na naleśniki wytrawne z pieczonym łososiem i…