Lubimy leniwe przedpołudnia. Niezależnie kiedy wypadają. 😉 Na takie chwile placuszki bananowe w naszej wersji nr 2 idealnie się nadadzą. Takie placuszki to nie tylko pomysł na śniadanie. Mogą również stanowić świetny deser dla całej rodziny. Ilość porcji: 10-12 sztuk Potrzebujesz: 2 małe banany 2 jajka 180 ml mleka 200 g mąki pszennej 2 łyżki…
Autor: niepieprztyle
Sałatka z pieczonych warzyw i tofu
Pieczone warzywa to klasyk w naszym domu. Cukinia, bakłażan, kolorowe papryki. Robimy z nich najczęściej różne kompozycje sałatkowe w dowolnych warzywnych zestawieniach. Do takich sałatek świetnie pasują różne sery i strączki. Dorzucamy je aby urozmaicić smak i nadać jeszcze większego charakteru. Mamy zatem dla Was propozycję na sałatkę z pieczonych warzyw z grillowanym serem tofu….
Owsianka chałwowa
Ostatnio owsianka chałwowa często pojawia się u mnie na śniadanie. Tak mi zasmakowała, że wpisałam ją na listę moich ulubionych śniadań. Jest pyszna, pożywna i zdrowa. Koniecznie musicie spróbować 😉 Ilość porcji: 1 Potrzebujesz: 3 łyżki płatków owsianych (mogą być błyskawiczne) 100ml wody lub mleka 1 łyżeczka nasion słonecznika 1/2 łyżeczki ziaren siemienia lnianego 1…
Zupa krem z czerwonej soczewicy
Zupa krem. Czysta czy z dodatkami? A jak z dodatkami to co wybieracie? Tost, grzanki, nasiona, strączki? A może jeszcze coś innego? W naszych zupach krem najczęściej lądują grzanki, jednak tym razem dorzuciliśmy także gotowane mięso z rosołu i posypaliśmy natką pietruszki. Całkiem niezłe połączenie 😉 Ilość porcji: 2-4 Potrzebujesz: 1 średnia marchew 1 średni…
Sałatka z jajkiem i brokułami
Kolorowa, trzywarstwowa sałatka z brokułami to taki rodzaj sałatki, który przygotowuje się do zjedzenia na raz. Można składniki wyłożyć warstwami w misce, tak proponujemy, lub ułożyć składniki na talerzu i zalać sosem czosnkowym. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 1/2 świeżych brokułów 2 duże pomidory 4 jajka 3 solidne łyżki gęstego jogurtu naturalnego 2 ząbki czosnku 1…
Wątróbka z jabłkiem i gruszką
Podroby nie należą do moich ulubionych. Można je kochać lub nienawidzić. Mam dla Was jednak sposób na wątróbkę, która urzeka podniebienia. Z dodatkiem jabłka i gruszki. Odkąd spróbowałem tego sposobu zostałem jej fanem. I chyba nie tylko ja, bo żona z chęcią wraca do tego dania. 😉 Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 400g wątróbki drobiowej 1…
Tagliatelle z piersią z kurczaka, marchewką i groszkiem
Makaron to taki składnik, który odnajdzie się prawie w każdej postaci. W zapiekance, w zupie, w sałatce, na słodko, słono, z sosem i warzywami, z mięsem. Można go przygotowywać na wiele różnych sposobów. A jego różne rodzaje mogą fajnie urozmaicić potrawę. Takie składniki lubię, bo są bezproblemowe. 😉 Na naszym talerzu pojawiło się tagliatelle. To…
Faworki z piekarnika
Tłusty czwartek prawie za pasem. Już ślinka cieknie na samą myśl o pączkach wypełnionych różnorodnym nadzieniem, oponkach, czy faworkach. Pamiętam, że w czasach mojego dziecińska faworki robiły największą furorę. Pojawiały się w czasie karnawału i tłusty czwartek. Tradycyjnie smażone na smalcu i nie mogło być inaczej. W czasach dorosłości, w tym roku także stawiamy na…
Pizza Capricciosa
Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy. Kto świętuje? Z tej okazji proponujemy Wam jedną z najpopularniejszych pizz. Pizza Capricciosa. Znajdziecie ją w menu właściwie każdej pizzerii. Albo możecie zrobić samodzielnie korzystając z naszego przepisu. 😉 Ilość porcji: 8 kawałków Potrzebujesz: Ciasto: 250g mąki pszennej 5g suchych lub świeżych drożdży 150ml letniej wody duża szczypta soli 1-2 łyżki…
Kapuśniak
Kapuśniak to tradycyjna polska zupa. Według nas najlepsza na wędzonce i nieodciśniętej z soku kapusty kiszonej. Musi trochę buzię wykrzywić. 😉 Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: 250-300 g kapusty kiszonej 1 porcja niewielkiego żeberka wędzonego 1,5-2 litrów wody 4 średniej wielkości ziemniaki 1 duża marchew 1 niewielki korzeń pietruszki 1/4 małego selera 1 biała cebula 2…
