Trzymacie się standardów na święta czy lubicie od nich odejść?

My lubimy łamać tradycję. W tym roku na święta zamiast tradycyjnej sałatki jarzynowej na stole pojawi się sałatka z wędzoną rybą.

Musimy Wam się przyznać, że sałatka PETARDA!

Ilość porcji: 2-4

Potrzebujesz:

• 300g wędzonego śledzia
• 2 średniej wielkości ziemniaki
• 1/2 średniej czerwonej cebuli
• 1/2 pęczka koperku
• solidna garść szczypioru
• 1 łyżka jogurtu naturalnego
• 1 łyżka majonezu
• 1 łyżka chrzanu
• 1 łyżeczka musztardy o delikatnym smaku
• sól, świeżo mielony pieprz

Jak zrobić?

1. Ziemniaki ugotuj w łupinkach. Następnie obierz skórkę i pokrój w niewielką kostkę. Wrzuć do miski.
2. Usuń ze śledzia skórę i pokrój go na małe kawałki. Dodaj do ziemniaków.
3. Cebulę pokrój w kostkę. Wrzuć do miski.
4. Poszatkuj koper i szczypior. Wsyp do pozostałych składników.
5. Następnie dodaj majonez, jogurt, chrzan i musztardę. Przypraw solą i pieprzem. Dokładnie wymieszaj.