Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez zakwasu buraczanego. To dla mnie nieodłączny element świątecznego barszczu. Zakwas, poza tym, że bardzo zdrowy, to idealnie nadaje się do picia na zimno, na ciepło i do łączenia go ze standardowym barszczem. Na szczęście zakwas buraczany towarzyszy nam przez cały rok. Uwielbiamy go! Tym razem prezentujemy wersję z…
Tag: zdrowe
Napój truskawkowy z kiwi
Czerwiec to truskawkowy miesiąc. Gdzie nie spojrzeć to można zauważyć stoiska z truskawkami. Wielu z nas czeka z niecierpliwością na ten okres. My też 😉 Zatem, uroczyście ogłaszamy, że truskawkowy sezon letni został otwarty. Z tej okazji, na stole, pojawia się orzeźwiający napój truskawkowy z kiwi. Ilość porcji: 2 długie szklanki (0,5l) Potrzebujesz: 350g truskawek…
Zakwas buraczany
Zakwas buraczany to nie tylko zdrowie i świetny smak. To także idealny dodatek do wigilijnego barszczu. U nas do picia jest na co dzień i od święta 😉 Ilość porcji: słoik 1 litr Potrzebujesz: 2 duże, twarde buraki 1 główka czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu czarnego 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka soli…