Surówka z kapusty pekińskiej

Jak tam niedziela? Kto już po obiedzie? My jesteśmy akurat w trakcie przyrządzania. 😉 Niedzielne obiady kojarzą mi się z uroczystymi przygotowaniami i całą rodziną przy stole. Pojawia się wtedy na drugie danie gulasz, schabowy czy panierowana pierś z kurczaka. A co do tego? Oczywiście dobra surówka. Na przykład z kapusty pekińskiej. Lubimy ją bo…

Surówka z pora

Ostatnio, robiąc zakupy na lokalnym targu, zobaczyłam metrowe pory. Dosłownie! Tylko takie trochę cienkie w swej grubości. 😀 Przyznam, że miałam ubaw. Z tego wszystkiego powstała szybka i prosta surówka z pora do obiadu, która zawsze dobrze smakuje. To świetna opcja dla tych, którzy nie mają czasu żeby stać w kuchni i kroić wiele warzyw….