Fasolka bo bretońsku

Fasolka po bretońsku to jedno z tych dań, które po prostu muszą pojawić się w każdym domowym menu. Sycąca, prosta i idealna na szybki obiad, kiedy chcesz czegoś konkretnego bez kombinowania. To klasyk kuchni domowej i jedno z najpopularniejszych dań jednogarnkowych, które świetnie sprawdza się na chłodniejsze dni. Fasolka po bretońsku dobrze się przechowuje, jeszcze…

Karp smażony

Święta bez karpia to jak święta bez filmu „Kevin sam w domu”. 😉 Nie wyobrażam sobie żeby go nie było! Karp jest nieodłącznym elementem na stole wigilijnym choć wiem, że wiele osób niechętnie go je, bo podobno nieprzyjemnie pachnie mułem. Mistrzem w przygotowaniu tej ryby jest mój tata. Oprócz odpowiedniego doboru świeżej ryby ważny jest…