Sernik baskijski to deser, który zachwyca prostotą i charakterem. Ma karmelowy, wypieczony wierzch i jedwabiście kremowe wnętrze, które rozpływa się w ustach. Nasza wersja jest wyjątkowo rozpustna: na orzechowo‑kakaowym spodzie, z białą czekoladą w masie i malinowym sosem dla przełamania słodyczy. Idealny, gdy chcesz zrobić wrażenie bez zbędnych komplikacji. Ilość porcji: 12 Składniki: Spód: –…
Tag: kakao
Naleśniki czekoladowe z serkiem mascarpone i truskawkami
Ominął nas dzień naleśnika w tym tygodniu. Ale kto powiedział, że każdy inny dzień na świętowanie takiego dnia nie może się zdarzyć. Tak więc niech będzie naleśnik. Jakie lubicie naleśniki? Na słodko? Wytrawnie? A może macie jeszcze jakąś inną wersję? My, naleśniki lubimy w różnej postaci. Natomiast jak świętowanie dnia naleśnika to stawiamy na słodką…
Brownie z kaszy jaglanej
A jak ktoś chce upiec ciasto, którego bazą nie jest mąka pszenna? To może. 😉 Pamiętam swoje pierwsze takie próby. To było ciasto z kaszy jaglanej. Nie wierzyłam, że się da. A jednak. 🙂 Przepis na brownie z kaszy jaglanej jest ze mną dobrych kilka lat. Przeszliśmy wiele nieudanych prób. 😀 Ale w końcu dopasowaliśmy…
Deser z kaszy jaglanej z musem kakaowym (2-4 porcje)
Kasza jaglana. Specyficzna w smaku i zapachu. Nie wszyscy ją lubią. A ja stałam się jej fanką. Można ją wykorzystać na wiele sposobów. Na przykład do deserów. I tak powstał deser z kaszy jaglanej z musem kakaowym. Idealny jako deser, podwieczorek lub na dobry początek dnia 😉 Potrzebujesz: 80-100g kaszy jaglanej 2 łyżeczki miodu lub…