Sałatka brokułowa z jajkiem, pomidorkami koktajlowymi i serem feta

Gdybym miała wskazać ulubione zielone warzywo to po cukinii byłyby to brokuł. Pojawia się u nas jako dodatek do obiadu, czasem dorzucam do serka wiejskiego, jest świetną przekąską albo bazą do sałatki. I właśnie teraz chciałabym się z Wami podzielić moją najnowszą kulinarną inspiracją – sałatką brokułową z dodatkiem jajka, pomidorków koktajlowych i sera feta!…

Sos Wielkanocny

Jajka na stole świątecznym przeważnie występują w wersji „na twardo”. Takie jajka można urozmaicić sosem Wielkanocnym. Taki sos także dopasuje się do białej kiełbasy. 😉 Nasz sos Wielkanocny, może być sosem imprezowym, sosem na każdą inną okazję albo sosem bez okazji. Jak kto lubi. Taki sos dopasuje się do każdej sytuacji. 😉 Ilość porcji: 300-400…

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Szukacie przepisu na szybką i sycącą sałatkę? Taką z ryżem i kurczakiem? To mamy dla Was właśnie taki przepis. 😉 To rodzaj sałatki, do której możecie tak naprawdę wrzucić dowolne składniki. Dodać jogurt lub majonez, trochę przypraw do smaku i sałatka gotowa. Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: 1 pierś z kurczaka 100g ryżu 1/2 czerwonej papryki…

Rozgrzewająca zupa z paprykami, jogurtem i gorzką czekoladą

Okres zimy to czas, w którym powinniśmy dbać szczególnie o naszą odporność. A gdy za oknem zimno to często chce się czegoś co rozgrzeje nas od wewnątrz. I tu z pomocą zapewne przyjdzie Wam nasza rozgrzewająca zupa z pieczonych papryk z akcentem gorzkiej czekolady. Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: 2 czerwone papryki 2 żółte papryki 2…

Surówka z pora

Ostatnio, robiąc zakupy na lokalnym targu, zobaczyłam metrowe pory. Dosłownie! Tylko takie trochę cienkie w swej grubości. 😀 Przyznam, że miałam ubaw. Z tego wszystkiego powstała szybka i prosta surówka z pora do obiadu, która zawsze dobrze smakuje. To świetna opcja dla tych, którzy nie mają czasu żeby stać w kuchni i kroić wiele warzyw….

Ciasto jogurtowe ze śliwkami

Mistrzynią wypieków nie jestem. Cały czas jednak się uczę. Mam od kogo. Mój Tata jest w tym świetny! Podrzucił mi pomysł na ciasto ze śliwkami. Myślę, że to będzie przepis uniwersalny, bo owoce można dowolnie zmieniać. Potrzebujesz: 200 g mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 1 opakowanie cukru waniliowego (u nas…

Deser z kaszy jaglanej z musem kakaowym (2-4 porcje)

Kasza jaglana. Specyficzna w smaku i zapachu. Nie wszyscy ją lubią. A ja stałam się jej fanką. Można ją wykorzystać na wiele sposobów. Na przykład do deserów. I tak powstał deser z kaszy jaglanej z musem kakaowym. Idealny jako deser, podwieczorek lub na dobry początek dnia 😉 Potrzebujesz: 80-100g kaszy jaglanej 2 łyżeczki miodu lub…