Kiedy zaczyna się sezon na bób zajadamy się nim na maksa. Sezon trwa dość krótko dlatego nasycamy się jego smakiem do kolejnego roku. Bób jest świetnym składnikiem do sałatek na letnie upalne dni. Aby przygotować taką sałatkę nie trzeba wielu składników. Wystarczy wybrać swoje ulubione, zmieszać, dodać oliwę lub sos i cieszyć się smakiem. My…
Tag: cytryna
Sałatka brokułowa z sosem na bazie tahini
W zestawie naszych sałatek pojawia się nowa sałatka brokułowa z kremowym sosem na bazie pasty tahini. Ta brokułowa sałatka należy do tych bardziej wyszukanych. Połączenie wytrawnych smaków warzyw z delikatnym słodkim smakiem żurawiny tworzą doskonałą kompozycję. A to wszystko przełamane sosem tahini. Ilość porcji: 2-3 Potrzebujesz: Sos: Jak zrobić?
Zielony koktajl „młodości”
Czy kiedyś szukaliście w sieci przepisu na koktajl przedłużający młodość? Koktajli „młodości” jest mnóstwo. I nie mam tu na myśli kosmetycznych specyfików, lecz takie, które dbają o nas od wewnątrz. 😉 Najczęściej jest to połączenie warzyw i owoców. To właśnie one są na liście odmładzających produktów spożywczych. Ja też mam taki napój. I muszę przyznać,…
Pasta z buraka
Hummus z buraka, a może po prostu pasta z buraka. Ciekawa w smaku, może trochę zaskakująca. To moje ostatnie odkrycie, które pewnie będzie pojawiać się u nas regularnie. Pasta z buraka świetnie skomponowała się z awokado na kanapce. Można też ją podać jako dip do słupków z warzyw. W takim połączeniu mamy fit przekąskę na…
Zimowy napój imbirowo-cytrusowy
Na rozgrzanie, na wzmocnienie, na pragnienie. Nasz zimowy napój imbirowo-cytrusowy to połączenie aromatycznych przypraw z kwaśno-słodkim cytrusowym smakiem. Choć nazwa jednoznacznie sugeruje porę roku jego picia to mimo to będzie smakować wyśmienicie także poza sezonem zimowym. Ilość porcji: 2 szklanki po około 400ml Potrzebujesz: Jak zrobić?
Barszcz Świąteczny
Nie wiem jak u Was, ale u mnie barszcz w Wigilię smakuje wyjątkowo, inaczej niż w ciągu roku. Uwielbiam jego smak i mam dużo frajdy, gdy mogę go przygotować. Bardzo szybko znika z garnka, więc gotujemy go dużo 😉 Ilość porcji: około 6 litrów Potrzebujesz: 1,5kg buraków około 1 litra zakwasu buraczanego 300ml koncentratu z…
Nie Pieprz Tyle 