Smażone krążki kalmarów kojarzą mi się z fantastyczną kuchnią chorwacką. To tam zakosztowałem idealnie przyrządzonych krążków z kalmarów. To świetna propozycją na pyszną kolację lub przekąskę imprezową. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Tag: białe wino
Przegrzebki w sosie maślanym
Przegrzebki, czyli inaczej małże św. Jakuba, to owoce morza, które charakteryzują się wyśmienitym smakiem oraz wysoką zawartością witamin i minerałów. Mięso jest jędrne, aromatyczne, delikatne. Są doskonałą propozycją na lekką kolację lub przystawkę przed daniem głównym. Najlepiej smakują w najprostszym wydaniu – przyrządzone na maślanym sosie z białym winem. Wasi goście na pewno będą pozytywnie…