Gofry zawsze świetnie sprawdzą się na śniadanie. Dobrze komponują się z dodatkami słodkimi jak i wytrawnymi. Na naszym blogu znajdziecie już kilka propozycji gofrów przygotowywanych tradycyjnie z mąki pszennej. Ostatnio w naszym domu jednak króluje mąka kukurydziana i tym razem proponujemy właśnie gofry kukurydziane, całkowicie bezglutenowe. Ilość porcji: 6 sztuk Potrzebujesz: Jak zrobić?
Zielone spaghetti z łososiem
Na naszym stole ponownie zagościło zielone spaghetti. Tym razem w aksamitnym sosie brokułowo-szpinakowym z dodatkiem łososia i orzeszków pinii. Całość wyśmienicie się komponuje i daje ciekawe doznania smakowe inspirowane kuchnią włoską. Idealne danie dla wielbicieli zielonych warzyw i łososia 🙂 Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Sałatka brokułowa z sosem na bazie tahini
W zestawie naszych sałatek pojawia się nowa sałatka brokułowa z kremowym sosem na bazie pasty tahini. Ta brokułowa sałatka należy do tych bardziej wyszukanych. Połączenie wytrawnych smaków warzyw z delikatnym słodkim smakiem żurawiny tworzą doskonałą kompozycję. A to wszystko przełamane sosem tahini. Ilość porcji: 2-3 Potrzebujesz: Sos: Jak zrobić?
Boczniaki w tajskim stylu
Boczniaki po raz pierwszy pojawiły się u nas w jajecznicy. Jest to świetna śniadaniowa propozycja. Przepis znajdziecie tutaj. Ostatnio odkryliśmy nowe sposoby ich przyrządzenia. Bardzo nam przypadły do gustu w wersji orientalnej. Doskonale łączą się z warzywami i azjatyckimi przyprawami. Boczniaki w tajskim stylu bardzo nam zasmakowały. To szybkie i sycące danie. Gdy raz posmakujecie…
Pasta z wędzonego łososia i ogórka kiszonego
Pasta z łososia i ogórka kiszonego to nasza propozycja smarowidła na kanapkę. Smakuje wyśmienicie! Idealnie nada się także do nafaszerowania jajek. W tej wersji pasta będzie świetnym dodatkiem na wielkanocnym stole. Ilość porcji: ok. 250g Potrzebujesz: Jak zrobić?
Zupa chrzanowa
Chrzan nieodłącznie kojarzy się ze Świętami Wielkanocnymi. My używamy go nie tylko od święta. Pojawia się w naszych codziennych potrawach dość często. Natomiast rzadko w Wielkanoc (i nie tylko) pojawia się na naszym stole zupa chrzanowa. Najczęściej króluje zupa ziemniaczano-chrzanowa z wędzoną rybą lub żurek. W tym roku postanowiliśmy jednak to zmienić i przygotować zupę…
Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka
Wędzona pierś z kurczaka pojawia się u nas dość rzadko. Ostatnio jednak przyszła nam na nią chęć. Wykorzystaliśmy ją do podania na kanapce w towarzystwie warzyw. Przy tej okazji wpadł nam pomysł do głowy, aby przygotować z wędzonej piersi z kurczaka sałatkę. Taką, którą można zjeść na co dzień i podać na przykład na wielkanocny…
Zielony koktajl „młodości”
Czy kiedyś szukaliście w sieci przepisu na koktajl przedłużający młodość? Koktajli „młodości” jest mnóstwo. I nie mam tu na myśli kosmetycznych specyfików, lecz takie, które dbają o nas od wewnątrz. 😉 Najczęściej jest to połączenie warzyw i owoców. To właśnie one są na liście odmładzających produktów spożywczych. Ja też mam taki napój. I muszę przyznać,…
Gulasz z warzyw korzeniowych
Dania, które można szybko przyrządzić i są w dodatku proste w przygotowaniu, cieszą się powodzeniem. My co prawda lubimy spędzać godziny w kuchni, ale są takie momenty, kiedy potrzebujemy przygotować coś na szybko. Takim daniem jest nasz gulasz warzywny. Wykorzystujemy do niego warzywa korzeniowe, bo są łatwe w obróbce. Nasz gulasz po przyrządzeniu wystarczy posypać…
Tofu burger
Tofu zaczęło częściej gościć na naszych talerzach. Już nie tylko pojawia się w sałatkach. Robię z niego między innymi tofucznicę, a teraz wykorzystałam do przygotowania tofu burgerów. Ten sposób poznałam podczas mojego wegańskiego wyzwania i bardzo mi się spodobał. Burgery są proste i szybkie w przygotowanie. 100% wegańskie. Z dodatkiem ulubionego sosu i świeżych warzyw…
Nie Pieprz Tyle 