Jajka w szynce

To będzie nasz wielkanocny hit! Jajka zawijane w szynce. Z prostych składników można wyczarować wyśmienicie prezentujące się danie. Przygotowanie rulonów jest bajecznie proste i szybkie. Ten przepis wpisujemy także na listę naszych „przystawek na już”. 😉 Oj! Coś nam się wydaje, że każda impreza bez tej przekąski się nie obędzie. 😉 Ilość porcji: 12 sztuk…

Sałatka z wędzonej ryby

Trzymacie się standardów na święta czy lubicie od nich odejść? My lubimy łamać tradycję. W tym roku na święta zamiast tradycyjnej sałatki jarzynowej na stole pojawi się sałatka z wędzoną rybą. Musimy Wam się przyznać, że sałatka PETARDA! Ilość porcji: 2-4 Potrzebujesz: 300g wędzonego śledzia 2 średniej wielkości ziemniaki 1/2 średniej czerwonej cebuli 1/2 pęczka…

Schab gotowany w soku jabłkowym

Być może dla niektórych gotowanie schabu w soku jabłkowym to szaleństwo, ale dla nas wręcz przeciwnie. Kochamy kuchenne eksperymenty, które zazwyczaj kończą się sukcesem. Idealny schab na Wielkanoc i nie tylko. Doskonale komponuje się z chrzanem lub ćwikłą, szczególnie na kanapce z dobrym chlebem. Spróbujecie? 😀 Ilość porcji: 1kg Potrzebujesz: 1kg schabu 0,5kg soli kłodawskiej…

Tagliatelle z krewetkami koktajlowymi na czerwonym winie

Uwielbiam krewetki. Pod każdą postacią. Dlatego też od razu wypróbowałem przepis, który „sprzedał” mi kolega. Śródziemnomorze na talerzu, niebo w gębie! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 200g krewetek koktajlowych (obranych) pół cebuli białej 3 ząbki czosnku 1 papryka jalapeno 200ml czerwonego, wytrawnego wina 1 łyżka masła 1 łyżeczka przyprawy curry sól, pieprz 100g makaronu tagliatelle Jak…

Sałatka ryżowa z kurczakiem

Szukacie przepisu na szybką i sycącą sałatkę? Taką z ryżem i kurczakiem? To mamy dla Was właśnie taki przepis. 😉 To rodzaj sałatki, do której możecie tak naprawdę wrzucić dowolne składniki. Dodać jogurt lub majonez, trochę przypraw do smaku i sałatka gotowa. Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: 1 pierś z kurczaka 100g ryżu 1/2 czerwonej papryki…

Francuska zupa cebulowa

Przepisów na zupę cebulową jest mnóstwo. Nam bardzo do gustu przypadła wersja francuska. Co prawda wymaga cierpliwości i czasu do przygotowania, ale jest tego warta! Koniecznie wypróbujcie ten sposób. Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: 1kg cebuli 1l bulionu drobiowego 100g masła 250ml białego, wytrawnego wina 100g żółtej mozzarelli 1 bagietka sól, pieprz, tymianek, szczypiorek oliwa z…

Placuszki bananowe – wersja 2

Lubimy leniwe przedpołudnia. Niezależnie kiedy wypadają. 😉 Na takie chwile placuszki bananowe w naszej wersji nr 2 idealnie się nadadzą. Takie placuszki to nie tylko pomysł na śniadanie. Mogą również stanowić świetny deser dla całej rodziny. Ilość porcji: 10-12 sztuk Potrzebujesz: 2 małe banany 2 jajka 180 ml mleka 200 g mąki pszennej 2 łyżki…

Sałatka z pieczonych warzyw i tofu

Pieczone warzywa to klasyk w naszym domu. Cukinia, bakłażan, kolorowe papryki. Robimy z nich najczęściej różne kompozycje sałatkowe w dowolnych warzywnych zestawieniach. Do takich sałatek świetnie pasują różne sery i strączki. Dorzucamy je aby urozmaicić smak i nadać jeszcze większego charakteru. Mamy zatem dla Was propozycję na sałatkę z pieczonych warzyw z grillowanym serem tofu….

Owsianka chałwowa

Ostatnio owsianka chałwowa często pojawia się u mnie na śniadanie. Tak mi zasmakowała, że wpisałam ją na listę moich ulubionych śniadań. Jest pyszna, pożywna i zdrowa. Koniecznie musicie spróbować 😉 Ilość porcji: 1 Potrzebujesz: 3 łyżki płatków owsianych (mogą być błyskawiczne) 100ml wody lub mleka 1 łyżeczka nasion słonecznika 1/2 łyżeczki ziaren siemienia lnianego 1…

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Zupa krem. Czysta czy z dodatkami? A jak z dodatkami to co wybieracie? Tost, grzanki, nasiona, strączki? A może jeszcze coś innego? W naszych zupach krem najczęściej lądują grzanki, jednak tym razem dorzuciliśmy także gotowane mięso z rosołu i posypaliśmy natką pietruszki. Całkiem niezłe połączenie 😉 Ilość porcji: 2-4 Potrzebujesz: 1 średnia marchew 1 średni…