Paprykarz z wędzonej ryby

Receptura na paprykarz szczeciński została spisana w 1968 roku. Jest to produkt polski. Niektórzy zajadają się nim po dziś. Postanowiłem przygotować swoją wersję, domową. Ostatni raz taki paprykarz jadłem, gdy byłem dzieckiem. Teraz mogłem sobie przypomnieć ten smak. I wiecie co? Lubię to! Przepis jest prosty, szybki i tani. Zachęcam do wypróbowania. Ilość porcji: 4-6…

Gofry szpinakowe

Zielone gofry to nasza druga propozycja na wytrawne śniadanie. Standardowy przepis na gofry uzupełniłam solidną porcją szpinaku. Te soczyście zielone gofry poza tym, że ciekawie się prezentują równie świetnie smakują. Szpinakowy smak gofra super połączy się z wytrawnymi dodatkami. My podajemy z pastą z jajka, awokado i łososia z naszego przepisu. Takie gofry to super…

Bowl z łososiem

Czy przygotowujecie sobie bowl-e? Od jakiegoś czasu zyskują bardzo na popularności. Bowl to miska pełna pysznych, świeżych składników, z dodatkiem ryżu, ciecierzycy, owoców morza, mięsa, warzyw i owoców. I my wpadamy w bowl-owy stan. Na naszym stole wylądował nasz pierwszy bowl z łososiem przygotowanym w orientalnym sosie. Jest to bardzo sycące danie, idealnie nadające się…

Omlet ze szpinakiem i papryką

Omlet to zawsze świetna propozycja na śniadanie z wykorzystaniem jajek. Można go przygotować na różne sposoby wykorzystując ulubione wytrawne dodatki jak ser, szynkę, cebulę, szczypior, pieczarki lub w wersji na słodko podając z owocami, dżemem czy serkiem homogenizowanym. Dzięki różnorodności przygotowania omlety na pewno się nie znudzą. Jednym z moich ulubionych sposobów podania jest omlet…

Bruschetta z serem feta

Na nasz stół trafia ponownie bruschetta. Tym razem według propozycji jednej z naszych czytelniczek, z serem feta i suszoną bazylią. 😉 Rzeczywiście to bardzo ciekawa w smaku propozycja. I znów mamy szybkie w przygotowaniu, smaczne danie. Zachęcamy Was do kombinowania w kuchni. Można w ten sposób odkryć ciekawe połączenia smaków. Ilość porcji: 5 sztuk Potrzebujesz:…

Placuszki na kefirze

Placuszki na kefirze to nasz kolejny pomysł na pyszny posiłek. Szybkie w przygotowaniu, świetne na śniadanie dla dzieci i dorosłych. 😉 U nas pojawiają się z wytrawnym dodatkiem, ale będą także wyśmienicie smakować z miodem czy dowolnymi, zmiksowanymi owocami. Ilość sztuk: 8-12 Potrzebujesz: 200ml kefiru 150g mąki pszennej 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia…

Twarożek ze szczypiorem i rzodkiewką

Na straganach pachną sezonowe warzywa. My chwytamy szczypior z cebulką i rzodkiewki. Taki zestaw trafia do twarogu. Twarożek z rzodkiewką i szczypiorem to świetne połączenie na orzeźwiające śniadanie w ciepłe dni. Ważne, żeby przed podaniem dobrze schłodzić twarożek w lodówce. Najlepiej smakuje z grzanką lub świeżą zwykłą bułką. Proste i takie smaczne. Ilość porcji: ok….

Bruschetta

Szybka przekąska? Może bruschetta? Tradycyjnie wysmarowana czosnkiem, zapieczona i podawana z pomidorami. Sposobów może być wiele na te włoskie grzanki. Ma smakować, a to najważniejsze. Szybkie, proste i smaczne. Ilość porcji: 5 sztuk Potrzebujesz: 1 półbagietka 1 większy pomidor 1 ząbek czosnku 1/2 małej cebulki kilka listków świeżej bazylii 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1…

Jajka zapiekane w kokilkach

Gdy możemy zjeść z Markiem wspólne śniadanie, a tak dzieje się najczęściej w weekend, lubię przygotować coś innego niż kanapka czy owsianka. Jajka sprawdzają się u nas najlepiej. 😉 Z jajek można zrobić ciekawe, proste w przygotowaniu i szybkie danie śniadaniowe, jak nasze jajka zapiekane w kokilkach. Danie REWELACJA! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 2 jajka…

Nadziewane rynienki z ogórka

Pamiętacie nasze nadziewane serkiem pomidory sprzed roku? Proponowaliśmy jako pomysł na wielkanocne śniadanie. W tym roku wpadliśmy na pomysł żeby nadziać ogórka zielonego. Tak powstały nadziewane rynienki z ogórka. Te święta jakoś tak nieźle nadziane będą w tym roku. Nie sądzicie? Ilość porcji: 6 sztuk Potrzebujesz: 1 ogórek zielony 100g twarożku domowego grani (u nas…