Niebawem Majówka, a jak Majówka to często i kiełbasa z grilla lub ogniska. Niestety nie zawsze jest na to możliwość. Na szczęście piekarnik też się nieźle sprawdza. Ilość porcji: 1 Potrzebujesz: 2 kiełbasy do pieczenia, dobrej jakości pół cebuli 2 ziemniaki średniej wielkości 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków 1 łyżeczka smalcu 1 łyżka oleju rzepakowego…
Kategoria: W towarzystwie
Jajka łódeczki
Ile wersji jajek robicie? Jakie najczęściej na Waszym stole się pojawiają? U nas będzie na pewno kilka różnych rodzajów. 😉 Jajka łódeczki to kolejna z moich ulubionych wersji, która pewnie zagości na naszym stole. Ilość porcji: 6 Potrzebujesz: 3 jajka 1/2 dojrzałego awokado 1 ząbek czosnku sól, świeżo mielony pieprz 1 łyżka majonezu domowego lub…
Jajka nadziewane pastą łososiową
Jajka wielkanocne to przekąski, bez których nie można wyobrazić sobie wielkanocnego śniadania. Niech będzie ich dużo i niech będą różnorodne. Kolejna z naszych propozycji to jajka nadziewane pastą łososiową. Ilość porcji: 6-8 sztuk Potrzebujesz: 6-8 jajek 50g wędzonego łososia 1/2 małej białej cebuli łyżka sosu a la majonez lub jogurtu naturalnego sól, pieprz łyżka koperku…
Jaja faszerowane awokado
Jaja faszerowane awokado będą pięknie prezentować się na wielkanocnym stole. Znajdą też swoich fanów podczas spotkań towarzyskich. Przyznam, że to jeden z moich ulubionych sposobów na nadziane jajka. 😉 Ilość porcji: 5 Potrzebujesz: 5 jajek 1/2 dojrzałego awokado 1 niewielki ząbek czosnku 1/2 małej czerwonej cebuli 1 łyżka majonezu lub zamiennie pasty a la majonez…
Jaja w sosie tatarskim
Jaja w sosie tatarskim to pospolity pomysł na przystawkę na Wielkanoc lub inną okazję. Super skomponuje się z domową wędliną, pieczonym mięsem czy z kanapkami. Szybkie i proste w przygotowaniu. Ilość porcji: 6 Potrzebujesz: 3 jajka 1/2 słoiczka grzybków marynowanych 2 niewielkie ogórki konserwowe 3-4 łyżki domowego majonezu lub naszej pasty a la majonez 1…
Polędwica dojrzewająca
Własna dojrzewająca wędlina? Czemu nie! Potrzebujesz niewiele składników i 7 dni, aby rozsmakować się w tego typu wędlinach. Są świetne na każdą okazję. Na święta też się sprawdzą. 😉 Potrzebujesz: 1 duża polędwica wieprzowa szklanka cukru szklanka soli 1 łyżka majeranku 1 łyżka słodkiej papryki mielonej 1 łyżka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego…
Sałatka meksykańska
Hola! My znów wracamy do klimatów meksykańskich. Tym razem w postaci sałatki. Jeśli chodzi za Wami chilli to musicie koniecznie wypróbować ten przepis 😉 Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: 200g makaronu świderki 1 puszka fasolki czerwonej 1 mała puszka kukurydzy 1 mała puszka groszku 3 duże ogórki korniszony 1/2 opakowania kabanosów chilli sól, pieprz szczypta płatków…
Antipasti – dobre na każdą okazję
Przychodzą do Was goście, a w głowie pustka co przygotować? Mamy dla Was propozycję, która nie zajmuje dużo czasu, a sprawdza się przy każdej okazji. Antipasti – wędlina dojrzewająca, chorizo, salami, oliwki, pasty różnego rodzaju, deska serów czy grillowane pieczywo, każdy znajdzie coś dla siebie.
Śledziowa sałatka warstwowa
Nie ma „Śledzika” bez śledzika. A to już we wtorek. 😉 Na ostatnie, karnawałowe spotkania towarzyskie śledziowa sałatka warstwowa smakować będzie wyśmienicie. Ilość porcji: 4-6 Potrzebujesz: 4 płaty śledziowe 2 większe ziemniaki 2 średnie marchewki 2 buraki 4 jajka 1 duża biała cebula sól, pieprz majonez Jak zrobić? Śledzie umyj, przełóż do miski i zalej…
Domowa Pizza
9 luty – Międzynarodowy Dzień Pizzy. Zatem, nie może być inaczej, na naszym stole pojawia się i ona 😉 Długo szukaliśmy sprawdzonego przepisu na ciasto na pizzę. W końcu trafiliśmy na właściwą osobę, która pokazała nam przepis, z którego sama korzysta, i który się sprawdza. Wypróbowaliśmy wiele razy i musimy przyznać, to jest to! Nasza…
Nie Pieprz Tyle 