Czy zdarza Wam się potrzeba na pochrupanie? My, muszę przyznać, jesteśmy paluszkoholikami. Na liście zakupów właściwie zawsze musi znaleźć się paczka ulubionych paluszków. 😉 I zawsze, niezależnie od tego ile by nie wyciągnąć sięga się po następny. W taki sposób paczka szybko znika. Nawet nie wiadomo kiedy. Zastanawialiście się kiedyś czy tzw. „chrupacze” mogą mieć…
Kategoria: Przekąski
Grzanki
Grzanki to jeden z naszych ulubionych dodatków do zup krem. Sprawdzają się też w różnych sałatkach. Najlepiej zrobić je samodzielnie w domu. Są gotowe w 15 minut i smakują tak, że palce lizać. 😉 Potrzebujesz: 2-3 ciabatty łyżeczka soli czosnkowej łyżeczka pieprzu ziołowego zioła do wyboru: bazylia, oregano lub zioła prowansalskie 3-4 łyżki oliwy Jak…
Pieczone ziemniaki z ziołami, czosnkiem i parmezanem
Gdy słyszę od Męża, że ma ochotę na ziemniaki, bo na przykład dawno nie było na obiad, to myślę, aby zrobić je w innej postaci niż tradycyjnie. Lubię gdy na talerzu się dzieje. Dlatego tym razem mamy pieczone ziemniaki z ziołami, czosnkiem i parmezanem. Super do obiadu, ale także na przekąskę. Ilość porcji: 2-4 Potrzebujesz:…
Jajka łódeczki
Ile wersji jajek robicie? Jakie najczęściej na Waszym stole się pojawiają? U nas będzie na pewno kilka różnych rodzajów. 😉 Jajka łódeczki to kolejna z moich ulubionych wersji, która pewnie zagości na naszym stole. Ilość porcji: 6 Potrzebujesz: 3 jajka 1/2 dojrzałego awokado 1 ząbek czosnku sól, świeżo mielony pieprz 1 łyżka majonezu domowego lub…
Jajka nadziewane pastą łososiową
Jajka wielkanocne to przekąski, bez których nie można wyobrazić sobie wielkanocnego śniadania. Niech będzie ich dużo i niech będą różnorodne. Kolejna z naszych propozycji to jajka nadziewane pastą łososiową. Ilość porcji: 6-8 sztuk Potrzebujesz: 6-8 jajek 50g wędzonego łososia 1/2 małej białej cebuli łyżka sosu a la majonez lub jogurtu naturalnego sól, pieprz łyżka koperku…
Jaja faszerowane awokado
Jaja faszerowane awokado będą pięknie prezentować się na wielkanocnym stole. Znajdą też swoich fanów podczas spotkań towarzyskich. Przyznam, że to jeden z moich ulubionych sposobów na nadziane jajka. 😉 Ilość porcji: 5 Potrzebujesz: 5 jajek 1/2 dojrzałego awokado 1 niewielki ząbek czosnku 1/2 małej czerwonej cebuli 1 łyżka majonezu lub zamiennie pasty a la majonez…
Jaja w sosie tatarskim
Jaja w sosie tatarskim to pospolity pomysł na przystawkę na Wielkanoc lub inną okazję. Super skomponuje się z domową wędliną, pieczonym mięsem czy z kanapkami. Szybkie i proste w przygotowaniu. Ilość porcji: 6 Potrzebujesz: 3 jajka 1/2 słoiczka grzybków marynowanych 2 niewielkie ogórki konserwowe 3-4 łyżki domowego majonezu lub naszej pasty a la majonez 1…
Galaretka drobiowa
U kogo pojawi się galaretka drobiowa na święta? U nas będzie na pewno. Kiedyś galaretkę przygotowywało się głównie z okazji różnych uroczystości. Dziś, nabiera coraz większej popularności i sprawdza się także na co dzień. Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: niewielkie udko drobiowe 1 jajko 2 łyżki groszku zielonego 1 mała marchew łyżka natki pietruszki 0,5l bulionu/rosołu…
Polędwica dojrzewająca
Własna dojrzewająca wędlina? Czemu nie! Potrzebujesz niewiele składników i 7 dni, aby rozsmakować się w tego typu wędlinach. Są świetne na każdą okazję. Na święta też się sprawdzą. 😉 Potrzebujesz: 1 duża polędwica wieprzowa szklanka cukru szklanka soli 1 łyżka majeranku 1 łyżka słodkiej papryki mielonej 1 łyżka pieprzu ziołowego 1 łyżeczka pieprzu czarnego mielonego…
Antipasti – dobre na każdą okazję
Przychodzą do Was goście, a w głowie pustka co przygotować? Mamy dla Was propozycję, która nie zajmuje dużo czasu, a sprawdza się przy każdej okazji. Antipasti – wędlina dojrzewająca, chorizo, salami, oliwki, pasty różnego rodzaju, deska serów czy grillowane pieczywo, każdy znajdzie coś dla siebie.
Nie Pieprz Tyle 