Czy kiedyś szukaliście w sieci przepisu na koktajl przedłużający młodość? Koktajli „młodości” jest mnóstwo. I nie mam tu na myśli kosmetycznych specyfików, lecz takie, które dbają o nas od wewnątrz. 😉 Najczęściej jest to połączenie warzyw i owoców. To właśnie one są na liście odmładzających produktów spożywczych. Ja też mam taki napój. I muszę przyznać,…
Kategoria: Napoje i Koktajle
Koktajl szpinakowy
Jestem fanką zielonych koktajli. Głównym składnikiem napoju zazwyczaj jest u mnie szpinak. Najczęściej miksuję go z jabłkiem, kiwi i dodatkiem wody. To moja podstawowa wersja koktajlu szpinakowego. W zależności od potrzeby zmieniam kompozycję dodając dowolne owoce i warzywa. Koktajl ze szpinaku to bomba witaminowa. Warto po niego sięgać. Ilość porcji: 450ml (2 szklanki) Potrzebujesz: Jak…
Zimowy napój imbirowo-cytrusowy
Na rozgrzanie, na wzmocnienie, na pragnienie. Nasz zimowy napój imbirowo-cytrusowy to połączenie aromatycznych przypraw z kwaśno-słodkim cytrusowym smakiem. Choć nazwa jednoznacznie sugeruje porę roku jego picia to mimo to będzie smakować wyśmienicie także poza sezonem zimowym. Ilość porcji: 2 szklanki po około 400ml Potrzebujesz: Jak zrobić?
Zakwas buraczany z jabłkiem, chrzanem i kminkiem
Nie wyobrażam sobie Świąt Bożego Narodzenia bez zakwasu buraczanego. To dla mnie nieodłączny element świątecznego barszczu. Zakwas, poza tym, że bardzo zdrowy, to idealnie nadaje się do picia na zimno, na ciepło i do łączenia go ze standardowym barszczem. Na szczęście zakwas buraczany towarzyszy nam przez cały rok. Uwielbiamy go! Tym razem prezentujemy wersję z…
Kompot z dyni
3, 2, 1 …. START! Dyniowy październik uważamy za otwarty. 😉 Przyznam, że już nie mogłam się doczekać tej chwili, kiedy w domu będzie królować Pani Dynia. Choć sezon rozpoczyna się już latem to dla mnie – mimo wszystko – październik to ten miesiąc, który najbardziej kojarzy mi się z tym warzywem. Rozpoczynamy zatem dyniowy…
Mojito bezalkoholowe
GuantanameraGuajira Guantanamera … Ach te kubańskie rytmy. Nogi same chodzą pod stołem. Poza świetną latynoską muzyką z czym Wam się kojarzy Kuba? Ja mam przed oczami stare, klasyczne samochody, kolorowe budynki, Kubańczyków siedzących przed pubami z cygarami w ustach i oczywiście Che Guevara. Ale, ale ….. jak mowa o Kubie to nie może zabraknąć także…
Mrożona kawa
Ufff jak gorąco. Każdy szuka cienia i choć odrobiny wytchnienia w ten upał. Zewsząd docierają informacje, żeby bardzo dużo pić. Wody dla ochłody, a zwłaszcza dla nawodnienia. 😉 A my, dla przyjemności pijemy kawę mrożoną. Równie dobrze się sprawdza w upalne dni. Przyrządź swoją ulubioną kawę, dodaj jeszcze kilka składników, kostki lodu i delektuj się…
Napój truskawkowy z kiwi
Czerwiec to truskawkowy miesiąc. Gdzie nie spojrzeć to można zauważyć stoiska z truskawkami. Wielu z nas czeka z niecierpliwością na ten okres. My też 😉 Zatem, uroczyście ogłaszamy, że truskawkowy sezon letni został otwarty. Z tej okazji, na stole, pojawia się orzeźwiający napój truskawkowy z kiwi. Ilość porcji: 2 długie szklanki (0,5l) Potrzebujesz: 350g truskawek…
Zakwas buraczany
Zakwas buraczany to nie tylko zdrowie i świetny smak. To także idealny dodatek do wigilijnego barszczu. U nas do picia jest na co dzień i od święta 😉 Ilość porcji: słoik 1 litr Potrzebujesz: 2 duże, twarde buraki 1 główka czosnku 2 liście laurowe 5 ziaren pieprzu czarnego 3 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka soli…
Koktajl z arbuza
Gdy żar leje się z nieba każdy poszukuje sposobu na orzeźwienie. My w tym roku, poza wodą postawiliśmy na arbuza. Przyrządzamy z niego orzeźwiający koktajl, który doskonale gasi pragnienie i przy okazji skutecznie nawadnia organizm. Ilość Porcji: 750ml Potrzebujesz: 1/4 średniej wielkości arbuza sok z limonki kilka owoców leśnych maliny, jeżyny, jagody itp. (jeśli będą…
Nie Pieprz Tyle 