Tofu zaczęło częściej gościć na naszych talerzach. Już nie tylko pojawia się w sałatkach. Robię z niego między innymi tofucznicę, a teraz wykorzystałam do przygotowania tofu burgerów. Ten sposób poznałam podczas mojego wegańskiego wyzwania i bardzo mi się spodobał. Burgery są proste i szybkie w przygotowanie. 100% wegańskie. Z dodatkiem ulubionego sosu i świeżych warzyw…
Kategoria: Kolacje
Fasolka szparagowa z boczniakami w 5 smakach
Fasolka szparagowa z boczniakami w 5 smakach to moja wegańska nowość. To bardzo ciekawe danie. Sycące i to co najważniejsze – szybkie i proste w przygotowaniu z dostępnych składników. Tak kolorowo wygląda na talerzu, że od razu chce się schrupać. Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Kanapka z grillowanym halloumi i konfiturą z cebuli
Na zimę przygotowaliśmy kilka słoiczków konfitury z cebuli. To świetny dodatek do mięsa. Super się komponuje ze schabem i taki przepis znajdziecie już w naszych propozycjach „Grillowany schab z konfiturą z cebuli„ Konfiturę z cebuli śmiało można wykorzystać do kanapek. Jest to ciekawy zamiennik masła. Przed Wami nasza propozycja na kanapkę z grillowanym halloumi i…
Śledź z porem i suszonymi pomidorami
Śledzie można przygotować na wiele sposobów. U nas znajdziecie ich już kilka rodzajów. A teraz dorzucamy w połączeniu z suszonymi pomidorami i porem. Ten sposób przyrządzenia stał się naszym ulubionym. Ciekawe połączenie smaków i szybkość przygotowania to kolejne atuty tego przepisu. Idealnie sprawdzi się na imprezę, na spotkanie ze znajomymi lub zwyczajną kolację. Ilość porcji:…
Śledź w oleju z cebulą i ogórkiem kiszonym
Śledzie w oleju to chyba najbardziej tradycyjny sposób na przyrządzenie tej ryby. Świetnie się komponuje z różnymi dodatkami. Tym razem dodaliśmy do śledzia cebulę i ogórka kiszonego. O takich prostych kompozycjach najczęściej się zapomina dlatego my podpowiadamy. Karnawał trwa więc i śledź będzie jak znalazł. Potrzebujesz: Jak zrobić?
Tacos z krewetkami na sałacie
Tacos to jedna z popularnych przekąsek kuchni meksykańskiej. Podawane na tortilli głównie z farszem mięsnym. U nas nietypowe tacos na sałacie rzymskiej z krewetkami. Taka lekka wariacja tego dnia. Świetne na przystawkę lub lekką kolację. Ilość porcji: 6-8 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Pizza Tonno
Pizza al Tonno czyli pizza z tuńczykiem, to jedna z bardziej popularnych wersji pizz bezmięsnych. Można ją znaleźć w większości włoskich pizzerii. U nas także znalazła się na liście pizz przyrządzanych w domu. To prosta pizza z niewielką ilością składników. Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk i cebula. Tak wygląda klasyczna pizza tonno. Przeglądając przepisy zauważyłam jednak,…
Sandacz na parze z miętą oraz sosem z suszonych pomidorów
Czy u Was w piątek króluje ryba? U nas nie tylko w piątek 😉 Dobry człowiek podesłał mi ostatnio zapomniany przez niego, ale jakże udany, przepis na parowanego sandacza. Na samą myśl „pociekła mi ślinka”. Bez zastanowienia trzeba było udać się po produkty do sklepu i przyrządzić ten pyszny posiłek. Gorąco polecam! Ilość porcji: 2…
Smażone kalmary w cieście winnym
Smażone krążki kalmarów kojarzą mi się z fantastyczną kuchnią chorwacką. To tam zakosztowałem idealnie przyrządzonych krążków z kalmarów. To świetna propozycją na pyszną kolację lub przekąskę imprezową. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Bowl z łososiem
Czy przygotowujecie sobie bowl-e? Od jakiegoś czasu zyskują bardzo na popularności. Bowl to miska pełna pysznych, świeżych składników, z dodatkiem ryżu, ciecierzycy, owoców morza, mięsa, warzyw i owoców. I my wpadamy w bowl-owy stan. Na naszym stole wylądował nasz pierwszy bowl z łososiem przygotowanym w orientalnym sosie. Jest to bardzo sycące danie, idealnie nadające się…
Nie Pieprz Tyle 