Pamiętacie czasy, kiedy pojawiły się pierwsze zupki chińskie? Nasza ulubiona to złoty kurczak 😉 Wspominaliśmy o tym i postanowiliśmy przygotować własną zupkę chińską. 😀 Może nie będzie gotowa w 3 minuty, ale za to świetnie przypomni smak znanych zupek z torebki 😉 Po spróbowaniu zapewne częściej będzie gościła na Waszych stołach. Potrzebujesz: 1 mały por…
Autor: niepieprztyle
Koktajl z arbuza
Gdy żar leje się z nieba każdy poszukuje sposobu na orzeźwienie. My w tym roku, poza wodą postawiliśmy na arbuza. Przyrządzamy z niego orzeźwiający koktajl, który doskonale gasi pragnienie i przy okazji skutecznie nawadnia organizm. Ilość Porcji: 750ml Potrzebujesz: 1/4 średniej wielkości arbuza sok z limonki kilka owoców leśnych maliny, jeżyny, jagody itp. (jeśli będą…
Zupa szpinakowa krem
Powiem Wam, że gdy chodzę po targowisku i widzę te piękne sezonowe warzywa to aż buzia mi się śmieje. Wszystko tak pięknie wygląda. 🙂 Zawiesiłam bardziej oko na świeżym szpinaku i tak pojawiła się na naszym stole zupa szpinakowa krem z pokruszonym serem feta. Świetna sezonowa zupa, która również bardzo dobrze smakuje na chłodno. 😉…
Tortilla meksykańska
Kiedy podróżujemy mamy okazję poznać różne smaki. Ja staram się później odtwarzać dania, które miałam okazję kosztować. A Wy? Ten przepis przywiozłam ze sobą z Irlandii. Miłośnicy ostrego, bardzo ostrego jedzenia będą wniebowzięci. 😉 Mąż mój był. 😀 Ilość sztuk: 2-4 tortilli (zależy od ilości farszu w tortilli) Potrzebujesz: 1 pierś z kurczaka 2 konserwowe…
Chłodnik z awokado i zielonego ogórka
Gdy spotykamy się ze znajomymi, to zazwyczaj każdy z nas coś przyrządza. Nam najczęściej przypada zrobienie sałatki. Tym razem chcieliśmy zrobić coś innego. Zwłaszcza, że upał nie odpuszcza. Pomyślałam sobie, że może jakiś chłodnik. Szukając inspiracji, znalazłam ją u Kuby Kuronia. Przygotowaliśmy chłodnik z awokado i ogórka zielonego dodając do niego coś od siebie. To…
Sałatka warstwowa z surimi
Sałatka warstwowa z surimi to dobra propozycja na ciekawą przystawkę. Można ją przygotować w jednym dużym naczyniu lub w kilku małych układając składniki warstwami. Moim zdaniem w małych prezentuje się najlepiej. 🙂 I taką prostą, kolorową i szybką propozycję Wam przedstawiamy. Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: opakowanie paluszków krabowych surimi 1/2 puszki kukurydzy 1 ogórek zielony…
Onion rings – krążki cebulowe
Robisz imprezę? Przychodzą goście? Zamierzasz spędzić wieczór z dobrym filmem? Krążki cebulowe na pewno dobrze się sprawdzą na takie okazje. Podawaj koniecznie na świeżo z ulubionym dipem. Potrzebujesz: 1 duża cebula 200ml mleka ok. 150g mąki pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżki kurkumy 1/2 łyżki chilli…
Płaski chlebek z ziarnami na mące kokosowej i migdałowej
Pamiętacie nasz chrupki, płaski chlebek na mące żytniej? Dziś chcę Wam zaproponować inną wersję płaskiego chlebka, równie świetnie zastępującą tradycyjne pieczywo. I jak poprzednio ten chlebek wspaniale komponuje się z dodatkami słodkimi jak i wytrawnymi. Ilość porcji: 12-15 kromek (zależy od tego jak zostanie pokrojony) Potrzebujesz: 1 szkladnka mąki kokosowej 1/2 szklanki mąki migdałowej 1/2…
Pasta z awokado i natką pietruszki
Pojawiła się u nas nowa pasta. Powstała bardzo spontanicznie i błyskawicznie. 😉 Czasem kombinuję jakie połączyć ze sobą składniki, żeby dobrze się komponowały. A tu, wystarczyły właściwie tylko dwa i mamy nową, pyszną pastę z awokado i natki pietruszki. Ilość porcji: około 100-120g Potrzebujesz: 1 dojrzałe awokado garść natki pietruszki sól i świeżo mielony pieprz…
Grillowany schab z konfiturą z cebuli
Dzisiejsza propozycja dobra na niedzielny obiad i nie tylko. Grillowany schab z wykorzystaniem naszych pomysłów kulinarnych do skomponowania smacznego popołudnia. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 400g schabu sól, pieprz 4 łyżki konfitury z cebuli zapiekane kulki ziemniaczane (6szt.) surówka z kapusty pekińskiej z jogurtem chipsy z buraka (opcjonalnie) Jak zrobić? Schab oczyść, umyj i pokrój w…