Kremowy pasztet z tuńczyka

Nie każdy przepis, który z nazwy brzmi skomplikowanie jest trudny do zrobienia. Taki właśnie jest ten przepis na pasztet z tuńczyka. W zaledwie kilkanaście minut mamy obłędny smak.

Idealny do pieczywa czy grzanek.

Ilość porcji: około 450g

Potrzebujesz:

  • 350g tuńczyka z puszki (może być w oleju lub sosie własnym)
  • 50g kaparów
  • 100g masła
  • sok z połówki cytryny
  • pieprz czarny

Jak zrobić?

  1. Tuńczyka dobrze odsącz z zalewy. To samo zrób z kaparami.
  2. Masło wyciągnij z lodówki i pozostaw na kilkanaście minut by zmiękło.
  3. Wyciśnij sok z cytryny.
  4. Wszystkie składniki wrzuć do miski lub kielicha blendera i dopraw pieprzem.
  5. Całość zmiksuj na gładką, kremową masę.
  6. Włóż do lodówki na 2h. Pasztet będzie miał wtedy najlepszą konsystencję.

Dodaj komentarz