Odwiedzając naszą stronę znajdziecie wiele pomysłów na przekąski. Takie, które można szybko przygotować i wykorzystać przy dowolnej okazji.

Do zestawu naszych przekąsek dorzucamy ślimaczki z szynką dojrzewającą i serem cheddar.

Można podać je na ciepło zapiekając na krótko przed podaniem w piekarniku lub na zimno. W każdej postaci smakują znakomicie.

Ilość porcji: 10-12

Potrzebujesz:

• arkusz ciasta francuskiego
• musztarda lub ketchup
• opakowanie szynki dojrzewającej
• 15-20g białego sera cheddar
• czarnuszka opcjonalnie
• 1 jajko

Jak zrobić?

1. Rozwiń arkusz ciasta francuskiego na desce. Wysmaruj wierzch musztardą lub ketchupem.
2. Na arkuszu poukładaj wzdłuż plastry szynki dojrzewającej zostawiając z jednej strony około 1-1,5 cm ciasta bez nadzienia.
3. Ser cheddar zetrzyj na tarce o grubych oczkach i obsyp poukładaną szynkę.
4. Następnie zroluj dokładnie ciasto. Pokrój na kawałki o szerokości 2cm.
5. Każdą porcję przełóż na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
6. Jajko roztrzep w miseczce i wysmaruj nim każdy zwinięty kawałek ciastka.
7. Obsyp wierzch czarnuszką.
8. Rozgrzej piekarnik do 180 stopni Celsjusza i zapiekaj ślimaczki przez 15-20 min, funkcja góra dół. Ślimaczki powinny się zezłocić.