Czy zdarza Wam się potrzeba na pochrupanie? My, muszę przyznać, jesteśmy paluszkoholikami. Na liście zakupów właściwie zawsze musi znaleźć się paczka ulubionych paluszków. 😉 I zawsze, niezależnie od tego ile by nie wyciągnąć sięga się po następny. W taki sposób paczka szybko znika. Nawet nie wiadomo kiedy.
Zastanawialiście się kiedyś czy tzw. „chrupacze” mogą mieć swój zdrowszy zamiennik? Otóż można takich przyrządzić mnóstwo. Chipsy z jarmużu to jedna z naszych propozycji. Jak smakują? Chrupiąco pysznie!
Ilość porcji: 2
Potrzebujesz:
- 1/2 dużego opakowania jarmużu lub 4 duże garście
- 1-2 łyżki oliwy z oliwek
- około 1/2 łyżeczki soli czosnkowej
- 2 łyżki sezamu
- duża szczypta tymianku
Jak zrobić?
- Jarmuż oczyść i poszarp na średniej wielkości kawałki pozbywając się twardych łodyg. Wrzuć do miski.
- Liście jarmużu polej oliwą z oliwek i dokładnie wymieszaj. Każdy liść powinien być obtoczony oliwą.
- Dopraw solą i tymiankiem. Dosyp sezam. Całość dobrze wymieszaj aby sezam przykleił się na każdy liść jarmużu.
- Na blasze wyłożonej papierem do pieczenia rozsyp przygotowany jarmuż tak, aby każdy kawałek nie nachodził na siebie.
- Rozgrzej piekarnik do 170 stopni Celsjusza i piecz 8-10 minut. Podczas pieczenia sprawdzaj czy jarmuż się nie przypieka za mocno. Wówczas takie kawałki najlepiej wyciągnij wcześniej.
Nie Pieprz Tyle 