Na tą sałatkę natknęłam się podczas mojego wegańskiego wyzwania. Od tamtego czasu pojawia się u nas w miarę regularnie. To taki typ sałatki, gdzie poza kilkoma głównymi składnikami można wrzucić dowolne ulubione warzywa. Ja przeważnie urozmaicam ten przepis w zależności od tego co akurat mam w lodówce. Ta sałatka na pewno spodoba się wielbicielom tofu….
Tag: tofu
Tofu burger
Tofu zaczęło częściej gościć na naszych talerzach. Już nie tylko pojawia się w sałatkach. Robię z niego między innymi tofucznicę, a teraz wykorzystałam do przygotowania tofu burgerów. Ten sposób poznałam podczas mojego wegańskiego wyzwania i bardzo mi się spodobał. Burgery są proste i szybkie w przygotowanie. 100% wegańskie. Z dodatkiem ulubionego sosu i świeżych warzyw…
Tofucznica ze szpinakiem
Tofucznica to alternatywa dla jajecznicy w kuchni wegańskiej przygotowywana z tofu. Można ją przyrządzić z wieloma różnymi składnikami. A dzięki dodaniu soli kala namak otrzymujemy posmak jajka. Myślałam, że przygotowanie takiego śniadania będzie wymagające. Nic bardziej mylnego! Zajęło mi to kilka minut. Moja propozycja to tofucznica z dodatkiem szpinaku. Ilość porcji: 1-2 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Fasolka szparagowa z boczniakami w 5 smakach
Fasolka szparagowa z boczniakami w 5 smakach to moja wegańska nowość. To bardzo ciekawe danie. Sycące i to co najważniejsze – szybkie i proste w przygotowaniu z dostępnych składników. Tak kolorowo wygląda na talerzu, że od razu chce się schrupać. Ilość porcji: 4 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Sałatka z pieczonych warzyw i tofu
Pieczone warzywa to klasyk w naszym domu. Cukinia, bakłażan, kolorowe papryki. Robimy z nich najczęściej różne kompozycje sałatkowe w dowolnych warzywnych zestawieniach. Do takich sałatek świetnie pasują różne sery i strączki. Dorzucamy je aby urozmaicić smak i nadać jeszcze większego charakteru. Mamy zatem dla Was propozycję na sałatkę z pieczonych warzyw z grillowanym serem tofu….
Nie Pieprz Tyle 