Co Wam przychodzi na myśl, gdy słyszycie hasło: tarta dyniowa? Najczęstsze skojarzenie to pewnie słodkie, amerykańskie pumpkin pie przygotowywane na Halloween. U nas w domu również pojawia się tarta dyniowa. Nie na słodko, a na wytrawnie. W naszym własnym stylu. Szybka i prosta w przygotowaniu, aby każdy mógł taką tartę zrobić. Ilość porcji: 4-8 Potrzebujesz:…
Tag: szpinak
Papryka nadziewana ciecierzycą i szpinakiem
Kolejne warzywo dobrze nadziane. Papryka faszerowana ciecierzycą, szpinakiem z serem feta. Taki pomysł powstał ze składników, które nam zostały. I znów sprawdziła się zasada zero waste. 😉 Warto dbać o to aby zjadać wszystko z lodówki. Polecamy! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 2 dorodne czerwone papryki 1/2 szklanki suchej ciecierzycy 4-5 garści świeżego szpinaku 1 średniej…
Pstrąg łososiowy w sosie śmietankowym
Pstrąg w sosie śmietankowym to propozycja na szybki i prosty obiad. To także ciekawa wersja na urozmaicenie dania z rybą. Żona oblizywała się ze smakiem. 😉 Ilość porcji: 2-4 Potrzebujesz: płat pstrąga łososiowego 3 ząbki czosnku 300 g pomidorów koktajlowych 70 g świeżego szpinaku 200 ml śmietanki 30% 30 g parmezanu (może być w płatkach)…
Frittata za szpinakiem, pomidorami koktajlowymi i serem mozzarella
Frittata to masa jajeczna zapiekana z różnymi dodatkami, głównie warzywnymi. Najbardziej znana jest we Włoszech czy Hiszpanii. W naszym domu także zagościła na stałe. Frittata to danie, które nadaje się na kolację czy śniadanie. Jest lekkie, delikatne i sycące. Co więcej można zrobić ją na wiele sposobów. Składniki na 6 porcji: 5 jajek ½ małej…
Nie Pieprz Tyle 