Sernik baskijski

Sernik baskijski to deser, który zachwyca prostotą i charakterem. Ma karmelowy, wypieczony wierzch i jedwabiście kremowe wnętrze, które rozpływa się w ustach. Nasza wersja jest wyjątkowo rozpustna: na orzechowo‑kakaowym spodzie, z białą czekoladą w masie i malinowym sosem dla przełamania słodyczy. Idealny, gdy chcesz zrobić wrażenie bez zbędnych komplikacji. Ilość porcji: 12 Składniki: Spód: –…

Tarta z bobem, anchois i tuńczykiem

Wśród naszych przepisów z bobem króluje makaron z bobem i anchois. To nasze ulubione letnie danie z wykorzystaniem tego zielonego przysmaku. Składniki z przepisu na makaron postanowiliśmy wykorzystać do przyrządzenia tarty. To był strzał w dziesiątkę! Całość świetnie się skomponowała. Póki sezon na bób trwa zachęcamy do wypróbowania tego przepisu. Ilość porcji: 4-8 kawałków Potrzebujesz:…

Spirale z ciasta francuskiego

Przed Wami kolejna przekąska z ciasta francuskiego. Takie przekąski lubimy, bo nie są wymagające. Wystarczy kilka składników żeby je przygotować, niewiele czas by je upiec, a potem można delektować się smakiem. Ilość porcji: 12-14 Potrzebujesz: Jak zrobić?

Sałatka z brokułem, ogórkiem, serem feta i pistacjami

Wszyscy wiemy, że warto sięgać po zielone warzywa, bo są zdrowe. Pojawiają się u nas dość regularnie. Dziś na talerzu króluje brokuł, który łączymy między innymi z pistacjami. To połączenie smaków wyśmienicie ze sobą się komponuje. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?

Sałatka penne z rukolą, pomidorkami i serem dziugas

Wracam dziś pamięcią do sałatki, którą miałam okazję kosztować lata temu. Penne, rukola, suszone pomidory i tarty parmezan. To był wyjątkowy smak. Wspominając tą sałatkę powstał nasz własny zamysł na sałatkę z makaronem penne. Łatwa w przygotowaniu z dostępnych składników. Na pewno sprawdzi się jako lunch do pracy czy na kolację. To sałatka, którą z…

Ciastka francuskie z szynką dojrzewającą, gruszką i serem camembert

Ciasto francuskie jest świetne to przygotowania szybkiej przekąski. Na Sylwestra testowaliśmy nowy przepis z szynką dojrzewającą, gruszką i serem camembert. Ciastka wyszły wyśmienicie, bo składniki smakowo fantastycznie się ze sobą łączą. A takie połączenia zdecydowanie bardzo lubimy. Przekąskę tą można szybko przygotować na każdą imprezę. My na pewno będziemy często korzystać z tego przepisu. Ilość…

Ptysie wytrawne z pieczarkami i serem mozzarella

Jeszcze nie tak dawno rozkoszowaliśmy się smakiem ptysiów przygotowanych na słodko, przy okazji dnia ptysia, a już na nasz blog wlatuje kolejny przepis na ten smakołyk. Tym razem na wytrawnie. Połączyliśmy pieczarki, cebulę, ser mozzarella i grubo nadzialiśmy nasze ptysie. 😀 Kolejny hit na imprezę i przekąskę. Zaskoczenie będzie murowane! 😉 My sami byliśmy zaskoczeni…

Ciasteczka francuskie z ajvarem

Z ciasta francuskiego można przygotować wiele różnych pyszności. Takich, które wymagają trochę więcej zaangażowania lub szybkie przekąski na imprezowy stół. 😉 Dziś stawiamy na czas! Proponujemy Wam przekąskę z ciasta francuskiego wysmarowaną pyszną bałkańską pastą z papryki i bakłażana – ajvarem, którą przygotujecie dosłownie w 20 minut i to wraz z pieczeniem. Te kwadraty z…

Ślimaczki z cheddarem i szynką dojrzewającą

Odwiedzając naszą stronę znajdziecie wiele pomysłów na przekąski. Takie, które można szybko przygotować i wykorzystać przy dowolnej okazji. Do zestawu naszych przekąsek dorzucamy ślimaczki z szynką dojrzewającą i serem cheddar. Można podać je na ciepło zapiekając na krótko przed podaniem w piekarniku lub na zimno. W każdej postaci smakują znakomicie. Ilość porcji: 10-12 Potrzebujesz: arkusz…

Muszle makaronowe nadziewane tuńczykiem i bobem

Muszle makaronowe ostatnio stały się hitem na naszym stole. To ciekawy pomysł na obiad lub świetna propozycja na zimną przekąskę lub kolację. U nas pojawiają się w wersji na zimno. Przyjemnie się zajada schłodzone muszle szczególnie w gorące dni, gdy nie ma się ochoty na ciepłe posiłki. Przygotowanie muszli nie jest zbyt czasochłonne, a przepis…