Ramen z grzybami shitake

Ja i Justyna uwielbiamy poznawać smaki świata. Kuchnia to idealne miejsce, aby wybrać się w taką kulinarną podróż. Wybraliśmy się ponownie do Japonii i przygotowaliśmy ramen. Na blogu znajdziecie już ramen z łopatką wieprzową. Tym razem proponujemy z grzybami shitake. Ilość porcji: 6 Potrzebujesz: Jak zrobić?

Rosół po staropolsku

W Polsce rosół w niedzielę to już chyba tradycja 😉 Bardzo go lubię. Mam sprawdzony przepis, ale szukałem jeszcze innego. I tak po przeglądnięciu wielu przepisów w internecie i książkach kucharskich udało się wybrać bardzo dobry przepis na przepyszny rosół po staropolsku. Bogaty kolor i smak. Zachęcam do wypróbowania. Warto! Ilość porcji: 10-12 Potrzebujesz: Jak…

Rosół drobiowy

Najbardziej popularna niedzielna zupa w Polsce to oczywiście rosół. Każdy ma swój sposób na przygotowanie. Klasyczne, staropolskie, drobiowe, z mięsem mieszanym. Każdy z tych rodzajów lubię. Dziś przyszła pora na ugotowanie rosołu drobiowego. Część mrozimy w pojemnikach garmażeryjnych. Dzięki temu mamy buliony do wykorzystania na przyszłe zupy czy sosy. Część zjadamy od razu. Takiej zupie…