Fava

Fava – to przepyszna, grecka pasta z grochu. Jest typem popularnego meze. Jest to niewymagająca pasta w przygotowaniu. Tu, poza grochem wystarczy cebula, czosnek, przyprawy, sok z cytryny i oliwa. Najlepiej komponuje się z pieczonymi lub grillowanymi warzywami. Można nią też śmiało wysmarować kromkę pieczywa i wyłożyć świeżymi warzywami. Ta pasta zawładnęła całkowicie nasze podniebienia….

Gofry z serową nutką

Gofry zawsze kojarzyły mi się z deserem, przygotowanym na słodko, z owocami i bitą śmietaną. W wersji wytrawnej natomiast stają się świetną propozycją na śniadanie. I taką właśnie mamy propozycję. Ilość porcji: 4-6 sztuk w zależności od wielkości Potrzebujesz: trochę więcej niż 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki mleka 1 jajko 2 łyżki oliwy z…

Pasta z jajek, awokado i łososia

Pasty i smarowidła pojawiają się u nas często. Wiecie, że jesteśmy ich fanami 😉 Lubimy je, bo tak naprawdę można je przygotować ze wszystkiego. Wystarczy inwencja twórcza 😉 Tym razem polecamy pastę z awokado, jajka i łososia. Ilość porcji: około 250g Potrzebujesz: 1 dojrzałe awokado 2 jajka około 5g surowego łososia sól, świeżo mielony pieprz…