Zupa dhal

Witajcie na naszym kulinarnym szlaku! Dziś chcę podzielić się z Wami wyjątkowym przepisem na zupę dhal, która jest nie tylko sycąca, ale też pełna aromatycznych przypraw i egzotycznych smaków. Indyjska kuchnia zawsze fascynowała mnie swoją różnorodnością i bogactwem smaków, dlatego postanowiłem zrobić prostą interpretację tego klasycznego dania. Zapraszam Was do podróży po kulinarnym świecie Indii,…

Makaron z sosem w stylu śródziemnomorskim

Trudno wrócić po urlopie do rzeczywistości zwłaszcza, gdy za oknem szarość. Przedłużamy więc trochę swoje wakacje i prezentujemy Wam nasze wakacyjne, śródziemnomorskie, pełne słońca danie. Od razu robi się przyjemniej nie tylko na żołądku. 😉 Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: 220 g makaronu np. świderki, penne, 200 g mięsa mielonego (u nas wieprzowo-wołowe) 1/2 większej cukinii…