Początek grudnia to dla mnie czas przygotowywania świątecznych pierniczków. W tym roku jednak postanowiłam zamienić pierniczki na rzecz ciastek gruzińskich Szakarlama. Ciastka te poznałam na warsztatach kulinarnych kuchni gruzińskiej. Te ciasteczka w Gruzji głównie wypieka się na Nowy Rok, jednak ich migdałowo-orzechowy smak i nutka kardamonu idealnie pasuje do klimatu świątecznego. Oryginalnie wypiekane są z…
Tag: Orzechy włoskie
Sałatka z grillowaną dynią i szynką dojrzewającą
Dynia nie tylko dobrze sprawdza się w zupach. Pasuje idealnie do sałatek. Połączenie dyni, szynki dojrzewającej, niebieskiego pleśniowego sera i sosu balsamicznego stanowi bardzo ciekawą kompozycję. Musicie tego spróbować! 😉 Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: około 300 g dyni 4 garście rukoli około 100 g sera pleśniowego Lazur Błękitny (może być inny ser z przerostem niebieskiej…
Nie Pieprz Tyle 