Śledź w sosie koperkowym

Do naszych przepisów na śledzia dorzucamy kolejny. Śledź w sosie koperkowym. To kolejna wersja, którą dopisujemy do listy ulubionych. Klasyczny smak i klasyczne polskie dodatki. Będzie świetnym dodatkiem na każdą okazję. Ilość porcji: około 700g Potrzebujesz: – 500g śledzia z solanki – 2 łyżki majonezu – 180g śmietany 18% – ½ czerwonej cebuli – 100g…

Sałatka ryżowa z tuńczykiem i strączkami

Czasami powstają u nas dania, które nie były planowane. Ale, akurat tak się złożyło, że pasowały składniki albo robiliśmy tak zwane czyszczenie lodówki. Tak właśnie było z tą sałatką ryżową z tuńczykiem i strączkami. Zostały nam po sałatce meksykańskiej warzywa strączkowe. Fasolka czerwona, groszek, kukurydza. Dodałam ryż i jeszcze kilka innych składników i wyszła całkiem…

Sałatka brokułowa z sosem na bazie tahini

W zestawie naszych sałatek pojawia się nowa sałatka brokułowa z kremowym sosem na bazie pasty tahini. Ta brokułowa sałatka należy do tych bardziej wyszukanych. Połączenie wytrawnych smaków warzyw z delikatnym słodkim smakiem żurawiny tworzą doskonałą kompozycję. A to wszystko przełamane sosem tahini. Ilość porcji: 2-3 Potrzebujesz: Sos: Jak zrobić?

Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka

Wędzona pierś z kurczaka pojawia się u nas dość rzadko. Ostatnio jednak przyszła nam na nią chęć. Wykorzystaliśmy ją do podania na kanapce w towarzystwie warzyw. Przy tej okazji wpadł nam pomysł do głowy, aby przygotować z wędzonej piersi z kurczaka sałatkę. Taką, którą można zjeść na co dzień i podać na przykład na wielkanocny…

Tofu burger

Tofu zaczęło częściej gościć na naszych talerzach. Już nie tylko pojawia się w sałatkach. Robię z niego między innymi tofucznicę, a teraz wykorzystałam do przygotowania tofu burgerów. Ten sposób poznałam podczas mojego wegańskiego wyzwania i bardzo mi się spodobał. Burgery są proste i szybkie w przygotowanie. 100% wegańskie. Z dodatkiem ulubionego sosu i świeżych warzyw…

Wegański majonez

Ten wegański majonez to moje odkrycie i jest to totalna PETARDA! Gęsty, kremowy, bogaty w smaku i idealnej konsystencji, jak przystało na majonez. Można by pójść na łatwiznę i kupić gotowy wegański majonez i to też jest spoko. Jednak ten smak majonezu tak zawładnął moimi kubkami smakowymi, że chyba nie zdecyduję się na korzystanie z…

Sałatka z brokułem, ogórkiem, serem feta i pistacjami

Wszyscy wiemy, że warto sięgać po zielone warzywa, bo są zdrowe. Pojawiają się u nas dość regularnie. Dziś na talerzu króluje brokuł, który łączymy między innymi z pistacjami. To połączenie smaków wyśmienicie ze sobą się komponuje. Koniecznie wypróbujcie ten przepis. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?

Sałatka z jarmużu, z jabłkiem i serem camembert

Nasza nowa sałatka z jarmużu to połączenie warzywno-owocowe, przełamane wytrawnym smakiem sera. Doskonała kompozycja. Ten typ sałatki to kolejna propozycja na proste w przygotowaniu i w brew pozorom sycące danie. Jest też propozycją, którą można śmiało przyrządzić na 2 sposoby. Rezygnując z sera mamy wersję bezglutenową. Ilość porcji: 2-3 Potrzebujesz: sos: Jak zrobić?

Śledź w musztardzie i miodzie

Na stole znów króluje śledź. Zaletą tych ryb jest fakt, że doskonale komponują się z wieloma różnymi składnikami. Każdy znajdzie wersję dla siebie. Połączenie śledzia i marynaty musztardowo-miodowej to kolejne doskonałe połączenie smaków. Po skosztowaniu wiedziałem, że to sposób, który na stałe wpisze się w sposoby przygotowania śledzia w naszym domu. Myślę, że i Wasze…

Śledź z porem i suszonymi pomidorami

Śledzie można przygotować na wiele sposobów. U nas znajdziecie ich już kilka rodzajów. A teraz dorzucamy w połączeniu z suszonymi pomidorami i porem. Ten sposób przyrządzenia stał się naszym ulubionym. Ciekawe połączenie smaków i szybkość przygotowania to kolejne atuty tego przepisu. Idealnie sprawdzi się na imprezę, na spotkanie ze znajomymi lub zwyczajną kolację. Ilość porcji:…