Nasza śniadaniowa nowość! Jajka to zawsze dobry pomysł na śniadanie. Można je podać na wiele różnych sposobów. Moim ulubionym jest omlet. Jeden ze sposobów znajdziecie już na blogu omlet ze szpinakiem i papryką. Tym razem jednak na patelni ląduje omlet w totalnie wypasionej wersji. Z tuńczykiem. Taki omlet to solidna porcja dobrej energii z rana….
Tag: mozzarella
Spirale z ciasta francuskiego
Przed Wami kolejna przekąska z ciasta francuskiego. Takie przekąski lubimy, bo nie są wymagające. Wystarczy kilka składników żeby je przygotować, niewiele czas by je upiec, a potem można delektować się smakiem. Ilość porcji: 12-14 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Pizza Tonno
Pizza al Tonno czyli pizza z tuńczykiem, to jedna z bardziej popularnych wersji pizz bezmięsnych. Można ją znaleźć w większości włoskich pizzerii. U nas także znalazła się na liście pizz przyrządzanych w domu. To prosta pizza z niewielką ilością składników. Sos pomidorowy, mozzarella, tuńczyk i cebula. Tak wygląda klasyczna pizza tonno. Przeglądając przepisy zauważyłam jednak,…
Kotleciki z ryżu, cukinii i marchewki
Nasi dobrzy znajomi jak zawsze pamiętają o nas i przywożą nam ze swoich wojaży różne pyszności. Tym razem zostaliśmy obdarowani ogromnymi cukiniami wprost spod Rzeszowa. Od razu w głowie mieliśmy pomysły na wykorzystanie tego wspaniałego warzywa. Jednym z przepisów dzielimy się z Wami od razu. Ilość porcji: 25-30 sztuk (w zależności od uformowanej wielkości) Potrzebujesz:…
Zapiekanki imprezowe
Ostatnio Marka wzięło na jedzeniowe wspominki. Opowiadał jak to kiedyś, ze znajomymi przygotowywali super zapiekanki z mortadelą, które stały się hitem każdej imprezy. Z zaciekawieniem słuchałam jak o tym mówi i zachciałam spróbować tych wyjątkowych zapiekanek. W naszej wersji zrobiliśmy pewną zmianę. Zamiast mortadeli użyliśmy parówki z szynki. Muszę przyznać, że jeśli ktoś szuka szybkiej…
Jajka zapiekane w kokilkach
Gdy możemy zjeść z Markiem wspólne śniadanie, a tak dzieje się najczęściej w weekend, lubię przygotować coś innego niż kanapka czy owsianka. Jajka sprawdzają się u nas najlepiej. 😉 Z jajek można zrobić ciekawe, proste w przygotowaniu i szybkie danie śniadaniowe, jak nasze jajka zapiekane w kokilkach. Danie REWELACJA! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 2 jajka…
Francuska zupa cebulowa
Przepisów na zupę cebulową jest mnóstwo. Nam bardzo do gustu przypadła wersja francuska. Co prawda wymaga cierpliwości i czasu do przygotowania, ale jest tego warta! Koniecznie wypróbujcie ten sposób. Ilość porcji: 4-8 (w zależności od wielkości kokilek) Potrzebujesz: 1kg cebuli 1l bulionu drobiowego 100g masła 250ml białego, wytrawnego wina 100g żółtej mozzarelli 1 bagietka sól,…
Pizza Capricciosa
Dziś Międzynarodowy Dzień Pizzy. Kto świętuje? Z tej okazji proponujemy Wam jedną z najpopularniejszych pizz. Pizza Capricciosa. Znajdziecie ją w menu właściwie każdej pizzerii. Albo możecie zrobić samodzielnie korzystając z naszego przepisu. 😉 Ilość porcji: 8 kawałków Potrzebujesz: Ciasto: 250g mąki pszennej 5g suchych lub świeżych drożdży 150ml letniej wody duża szczypta soli 1-2 łyżki…
Chaczapuri adżarskie – krok po kroku
Z wszystkich chaczapuri, jakie przygotowaliśmy i skosztowaliśmy w ostatnim czasie, najbardziej przypadło nam do gustu chaczapuri adżarskie. Totalnie zawładnęło naszymi kubkami smakowymi. Kuchnia gruzińska okazuje się świetną propozycją do biesiadowania. 😉 Chaczapuri spotkało się z Waszym ogromnym zainteresowaniem dlatego dzielimy się z Wami sprawdzonym przepisem, którym z kolei podzielił się z nami Gagik z Gotuj…
Frittata za szpinakiem, pomidorami koktajlowymi i serem mozzarella
Frittata to masa jajeczna zapiekana z różnymi dodatkami, głównie warzywnymi. Najbardziej znana jest we Włoszech czy Hiszpanii. W naszym domu także zagościła na stałe. Frittata to danie, które nadaje się na kolację czy śniadanie. Jest lekkie, delikatne i sycące. Co więcej można zrobić ją na wiele sposobów. Składniki na 6 porcji: 5 jajek ½ małej…