Kotlet mielony, ziemniaki i mizeria. Jedno z naszych tradycyjnych dań obiadowych. Często pojawia się na stołach w polskich domach. I u nas też tak jest. 😉 Mielonego można zrobić z różnego rodzaju mięsa. My, dziś stawiamy na mięso wołowe. Z przyjemnością sięgamy do przepisów, które przypominają nam smaki z dzieciństwa. 🙂 Ilość porcji: 8-9 sztuk…
Tag: mięso mielone
Zupa gołąbkowa
Rzucamy hasło: gołąbki. Co nam przychodzi na myśl? Od razu tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem, zawijane w liście kapusty. Wpadają nam do głowy też gołąbki amerykańskie, takie bez zawijania, z kapustą zmieszaną z mięsem mielonym. Albo gołąbki prosto z garnka – taka warstwowa wersja. Marek lubi eksperymentować w kuchni. Uwielbia też gołąbki pod każdą…
Kotlety mielone
Kotlety mielone znane są wszystkim. Pewnie do dziś w niektórych domach pojawiają się regularnie. Tradycyjnie przyrządzane z namoczoną bułką, obtoczone w bułce tartej. Chyba najczęściej podawane z buraczkami. My lubimy co nieco pozmieniać więc kotlet mielony, choć tradycyjny, w naszym wydaniu jest inny. Za to tak samo pyszny. Soczysty i delikatny. Ilość porcji: 9 sztuk…
Makaron z sosem w stylu śródziemnomorskim
Trudno wrócić po urlopie do rzeczywistości zwłaszcza, gdy za oknem szarość. Przedłużamy więc trochę swoje wakacje i prezentujemy Wam nasze wakacyjne, śródziemnomorskie, pełne słońca danie. Od razu robi się przyjemniej nie tylko na żołądku. 😉 Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: 220 g makaronu np. świderki, penne, 200 g mięsa mielonego (u nas wieprzowo-wołowe) 1/2 większej cukinii…
Cukinia nadziewana mięsem mielonym i warzywami
Sezon na cukinie sprawia, że mogłabym jeść je cały czas. I tak sporo jej pochłaniam, a teraz szczególnie. 😉 Te dorodne okrągłe cukinie ostatnio tak pięknie na mnie patrzyły, że postanowiłam je nafaszerować nadzieniem z mięsa mielonego i warzyw. Wyszły przepyszne. Podłużna cukinia też świetnie się do tego nada 😉 Ilość porcji: 2 sztuki Potrzebujesz:…
Chili Con Carne (4-5 porcji)
Hola Mexico! A jak Mexico to oczywiście chili. I w tym momencie słowa „Nie pieprz tyle” nabierają zupełnie innego znaczenia ;), bo pierwsza potrawa kuchni meksykańskiej, która przychodzi nam na myśl to Chili Con Carne. Potrzebujesz: Mix przypraw: 1 i 1/2 łyżeczki chili 2 i 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1 łyżeczka kminu rzymskiego 1 łyżeczka…
Nie Pieprz Tyle 