Są takie desery, które łączą w sobie prostotę przygotowania i efekt „wow” przy podaniu. Czekoladowa babeczka to właśnie jeden z nich: miękka, delikatna, z płynnym środkiem i aromatem gorzkiej czekolady. W duecie z gorącymi wiśniami tworzy idealny balans słodyczy i kwasowości. To świetny pomysł na elegancki deser po kolacji lub szybkie, a jednocześnie wyjątkowe słodkie…
Tag: masło
Bazlama – chlebek turecki
Bazlama to tradycyjny turecki chlebek. Jest to rodzaj płaskiego chleba drożdżowego, który często porównuje się do indyjskiego naan lub greckiego pita, choć ma swoje unikalne cechy. Bazlama jest niezwykle wszechstronna i może być podawana na wiele sposobów. Tradycyjnie, serwowana jest z masłem, miodem lub serem. Można ją również używać jako dodatek do dań głównych, zawijać…
Kremowy pasztet z tuńczyka
Nie każdy przepis, który z nazwy brzmi skomplikowanie jest trudny do zrobienia. Taki właśnie jest ten przepis na pasztet z tuńczyka. W zaledwie kilkanaście minut mamy obłędny smak. Idealny do pieczywa czy grzanek. Ilość porcji: około 450g Potrzebujesz: Jak zrobić?
Puree z batata
Puree nie tylko z białego ziemniaka. Nadaje się również do tego batat. Poza tym, że świetnie smakuje to ciekawie się prezentuje na talerzu. Takie puree skomponuje się doskonale z rybą, białym mięsem czy dowolnymi warzywami. Jeżeli szukasz czegoś, aby zaskoczyć, takie puree z czerwonego ziemniaka będzie super pomysłem. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Ptysie z kremem z serka mascarpone i owocami
Kto ma ochotę na coś słodkiego? Dziś proponujemy Wam domowe ptysie. Ptysie na słodko najczęściej nadziewane są kremem budyniowym lub na bazie śmietany. Takie pamiętam z dzieciństwa. Do tego były posypane cukrem pudrem. U nas króluje proste nadzienie na bazie serka mascarpone i owoców. Dzięki temu ptysie nie są przesadnie słodkie ale tak samo są…
Zupa gołąbkowa
Rzucamy hasło: gołąbki. Co nam przychodzi na myśl? Od razu tradycyjne gołąbki z mięsem i ryżem, zawijane w liście kapusty. Wpadają nam do głowy też gołąbki amerykańskie, takie bez zawijania, z kapustą zmieszaną z mięsem mielonym. Albo gołąbki prosto z garnka – taka warstwowa wersja. Marek lubi eksperymentować w kuchni. Uwielbia też gołąbki pod każdą…
Tarta z kremem budyniowym i borówkami
Tak sobie myślę, że czas lata to najlepszy okres w roku, bo na wyciagnięcie ręki mamy mnóstwo pysznych owoców. W tym roku tak się złożyło, że borówki pojawiły się u nas wielokrotnie. Jedliśmy je głównie na świeżo, choć znalazły i swoje miejsce w deserze „Borówkowa Fantazja” czy jak w tym przypadku w tarcie z kremem…