Do naszych przepisów na śledzia dorzucamy kolejny. Śledź w sosie koperkowym. To kolejna wersja, którą dopisujemy do listy ulubionych. Klasyczny smak i klasyczne polskie dodatki. Będzie świetnym dodatkiem na każdą okazję. Ilość porcji: około 700g Potrzebujesz: – 500g śledzia z solanki – 2 łyżki majonezu – 180g śmietany 18% – ½ czerwonej cebuli – 100g…
Tag: majonez
Boczniaki a la kebab
Dziś chciałabym podzielić się z Wami moim najnowszym kulinarnym eksperymentem – Kebab z boczniaków! Ta oryginalna wersja popularnego dania zaskoczy Was smakiem i aromatem. Zamiast tradycyjnego mięsa, użyłam smażonych boczniaków, które doskonale eksponują przyprawy i nadają temu daniu wyjątkowy charakter. Przekonajcie się sami, jak proste i pyszne może być wegetariańskie jedzenie! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz:…
Sałatka ryżowa z tuńczykiem i strączkami
Czasami powstają u nas dania, które nie były planowane. Ale, akurat tak się złożyło, że pasowały składniki albo robiliśmy tak zwane czyszczenie lodówki. Tak właśnie było z tą sałatką ryżową z tuńczykiem i strączkami. Zostały nam po sałatce meksykańskiej warzywa strączkowe. Fasolka czerwona, groszek, kukurydza. Dodałam ryż i jeszcze kilka innych składników i wyszła całkiem…
Sałatka a la tuńczykowa
Na tą sałatkę natknęłam się podczas mojego wegańskiego wyzwania. Od tamtego czasu pojawia się u nas w miarę regularnie. To taki typ sałatki, gdzie poza kilkoma głównymi składnikami można wrzucić dowolne ulubione warzywa. Ja przeważnie urozmaicam ten przepis w zależności od tego co akurat mam w lodówce. Ta sałatka na pewno spodoba się wielbicielom tofu….
Surówka z kapusty czerwonej i ogórka kiszonego z majonezem
Jesień to świetny moment na przygotowanie surówki z kapusty. Z mojego rodzinnego domu przeniosłam do swojej kuchni surówkę z kapusty czerwonej, ogórka kiszonego z dodatkiem majonezu. Kapusta czerwona pojawiała się u nas w różnych wersjach, ta jednak jest moją ulubioną. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: Jak zrobić?
Sałatka z wędzoną piersią z kurczaka
Wędzona pierś z kurczaka pojawia się u nas dość rzadko. Ostatnio jednak przyszła nam na nią chęć. Wykorzystaliśmy ją do podania na kanapce w towarzystwie warzyw. Przy tej okazji wpadł nam pomysł do głowy, aby przygotować z wędzonej piersi z kurczaka sałatkę. Taką, którą można zjeść na co dzień i podać na przykład na wielkanocny…
Sałatka ziemniaczano-kalafiorowa z wegańskim majonezem
Sałatki na bazie ziemniaków są niezwykle proste i szybkie do zrobienia. Wystarczy kilka składników. Niejednokrotnie można wykorzystać do takiej sałatki ziemniaki, które zostały z poprzedniego dnia z obiadu. Ale koniecznie nieubite! Nasza propozycja na sałatkę ziemniaczano-kalafiorową jest inspiracją sałatki z mojego wyzwania wege. Dodaję do niej domowy majonez wegański. Jeśli jednak wolicie wykorzystać tradycyjny to…
Śledź z porem i suszonymi pomidorami
Śledzie można przygotować na wiele sposobów. U nas znajdziecie ich już kilka rodzajów. A teraz dorzucamy w połączeniu z suszonymi pomidorami i porem. Ten sposób przyrządzenia stał się naszym ulubionym. Ciekawe połączenie smaków i szybkość przygotowania to kolejne atuty tego przepisu. Idealnie sprawdzi się na imprezę, na spotkanie ze znajomymi lub zwyczajną kolację. Ilość porcji:…
Sałatka orzo z ogórkiem zielonym i piersią z kurczaka
Z każdego spotkania ze znajomymi czerpiemy nowe inspiracje kulinarne. Zawsze na stole znajdzie się coś co potem próbujemy odtworzyć u siebie w domu. Tak właśnie było z sałatką ze świeżego ogórka, kurczakiem i makaronem ryżowym typu łezka (orzo) jaką mieliśmy okazję kosztować. Po pierwszym kęsie już wiedzieliśmy, że to będzie kolejna obowiązkowa pozycja na naszej…
Zapiekanki imprezowe
Ostatnio Marka wzięło na jedzeniowe wspominki. Opowiadał jak to kiedyś, ze znajomymi przygotowywali super zapiekanki z mortadelą, które stały się hitem każdej imprezy. Z zaciekawieniem słuchałam jak o tym mówi i zachciałam spróbować tych wyjątkowych zapiekanek. W naszej wersji zrobiliśmy pewną zmianę. Zamiast mortadeli użyliśmy parówki z szynki. Muszę przyznać, że jeśli ktoś szuka szybkiej…
Nie Pieprz Tyle 