Przepisów na zupę cebulową jest mnóstwo. Nam bardzo do gustu przypadła wersja francuska. Co prawda wymaga cierpliwości i czasu do przygotowania, ale jest tego warta! Koniecznie wypróbujcie ten sposób. Ilość porcji: 4-8 (w zależności od wielkości kokilek) Potrzebujesz: 1kg cebuli 1l bulionu drobiowego 100g masła 250ml białego, wytrawnego wina 100g żółtej mozzarelli 1 bagietka sól,…