Wiecie, że lubimy kulinarne podróże. Zatem dziś wybieramy się za Wielką Wodę. Ramen to japońskie danie składające się z bulionu, makaronu i różnorodnych składników. Przepisów na tą pyszną zupę jest tyle, ilu kucharzy na świecie. Uwielbiamy azjatycką kuchnię, więc i Ramen musiał zagościć na naszym stole. Na dziś proponujemy jedną z prostszych i mniej skomplikowanych…
Tag: kapusta pekińska
Surówka z kapusty pekińskiej
Jak tam niedziela? Kto już po obiedzie? My jesteśmy akurat w trakcie przyrządzania. 😉 Niedzielne obiady kojarzą mi się z uroczystymi przygotowaniami i całą rodziną przy stole. Pojawia się wtedy na drugie danie gulasz, schabowy czy panierowana pierś z kurczaka. A co do tego? Oczywiście dobra surówka. Na przykład z kapusty pekińskiej. Lubimy ją bo…
Kimchi
Kimchi – można by powiedzieć, że to taka koreańska kapusta kiszona na ostro 😉 Stała się ostatnio dość popularna. Być może dlatego, że jest to potrawa uznawana za jedną z najzdrowszych. Najczęściej podawana jest jako przystawka. Skomponuje się jednak bardzo dobrze z mięsem i ryżem czy zupą w stylu azjatyckim. My zdążyliśmy już zrobić wcześniej…
Nie Pieprz Tyle 