Sałatki na bazie ziemniaków są niezwykle proste i szybkie do zrobienia. Wystarczy kilka składników. Niejednokrotnie można wykorzystać do takiej sałatki ziemniaki, które zostały z poprzedniego dnia z obiadu. Ale koniecznie nieubite! Nasza propozycja na sałatkę ziemniaczano-kalafiorową jest inspiracją sałatki z mojego wyzwania wege. Dodaję do niej domowy majonez wegański. Jeśli jednak wolicie wykorzystać tradycyjny to…