Nasza najnowsza inspiracja kulinarna to potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem. To prawdziwa uczta dla podniebienia. To danie nie tylko smakuje wyjątkowo, ale również prezentuje się apetycznie. Potrawka drobiowa z cukinią i szpinakiem to doskonała propozycja dla tych, którzy chcą połączyć zdrowe składniki w kulinarną przygodę pełną smaku i aromatu. Smacznego! Ilość porcji: 4 Potrzebujesz:…
Tag: cukinia
Spaghetti z zielonymi warzywami i pesto
Spaghetti to danie, które przeważnie kojarzy mi się jako klasyczny długi makaron z sosem pomidorowym. Jest jednak dużo różnych sposobów na przyrządzenie tego popularnego makaronu. U mnie z zielonymi warzywami i bazyliowym pesto. To moja propozycja na szybkie i proste danie. Cukinia, szpinak i brokuł idealnie skomponowały się z bazyliowym sosem. Według mnie, to danie…
Kanapka z grillowanym halloumi i konfiturą z cebuli
Na zimę przygotowaliśmy kilka słoiczków konfitury z cebuli. To świetny dodatek do mięsa. Super się komponuje ze schabem i taki przepis znajdziecie już w naszych propozycjach „Grillowany schab z konfiturą z cebuli„ Konfiturę z cebuli śmiało można wykorzystać do kanapek. Jest to ciekawy zamiennik masła. Przed Wami nasza propozycja na kanapkę z grillowanym halloumi i…
Kaszotto z krewetkami i cukinią
Kaszotto z krewetkami i cukinią. Kojarzy mi się trochę z hiszpańską paellą tylko zamiast ryżu króluje tu kasza bulgur. Kaszotto stało się dość mocno popularne. To pewnie zasługa tego, że można je szybko przygotować. Wystarczy do dowolnej kaszy wrzucić ulubione składniki, doprawić i już. Kaszotto z krewetkami i cukinią to nasze pierwsze, które polecamy. Jesteśmy…
Kotleciki z ryżu, cukinii i marchewki
Nasi dobrzy znajomi jak zawsze pamiętają o nas i przywożą nam ze swoich wojaży różne pyszności. Tym razem zostaliśmy obdarowani ogromnymi cukiniami wprost spod Rzeszowa. Od razu w głowie mieliśmy pomysły na wykorzystanie tego wspaniałego warzywa. Jednym z przepisów dzielimy się z Wami od razu. Ilość porcji: 25-30 sztuk (w zależności od uformowanej wielkości) Potrzebujesz:…
Ratatuj
Ratatuj. W oryginalnej nazwie ratatouille, czyli francuski gulasz z letnich warzyw. Głównie składa się z bakłażana, cukinii, cebuli, pomidorów i papryki. Można by rzec, że trochę podobny do leczo. Odmian tej potrawy jest wiele. Najbardziej popularna w krajach basenu Morza Śródziemnego np. włoskie ratatuj to caponata, briam z kolei pochodzi z Grecji, a tumbet z…
Cukinia nadziewana warzywami
Uwielbiam lato bo mogę korzystać z bogactwa sezonowych owoców i warzyw. Ale jesień, z punktu widzenia sezonowych warzyw lubię najbardziej. Papryki, bakłażany, cukinie są ze mną cały rok. Choć jesienią chyba sięgam po nie znacznie częściej. Cukinia faszerowana warzywami to moja bezmięsna, lekka propozycja. To danie zaspokoi nie tylko wegetarian, ale i mięsożerców. Nie wierzycie?…
Makaron z sosem w stylu śródziemnomorskim
Trudno wrócić po urlopie do rzeczywistości zwłaszcza, gdy za oknem szarość. Przedłużamy więc trochę swoje wakacje i prezentujemy Wam nasze wakacyjne, śródziemnomorskie, pełne słońca danie. Od razu robi się przyjemniej nie tylko na żołądku. 😉 Ilość porcji: 3-4 Potrzebujesz: 220 g makaronu np. świderki, penne, 200 g mięsa mielonego (u nas wieprzowo-wołowe) 1/2 większej cukinii…
Cukinia nadziewana mięsem mielonym i warzywami
Sezon na cukinie sprawia, że mogłabym jeść je cały czas. I tak sporo jej pochłaniam, a teraz szczególnie. 😉 Te dorodne okrągłe cukinie ostatnio tak pięknie na mnie patrzyły, że postanowiłam je nafaszerować nadzieniem z mięsa mielonego i warzyw. Wyszły przepyszne. Podłużna cukinia też świetnie się do tego nada 😉 Ilość porcji: 2 sztuki Potrzebujesz:…
Nie Pieprz Tyle 