Bazlama to tradycyjny turecki chlebek. Jest to rodzaj płaskiego chleba drożdżowego, który często porównuje się do indyjskiego naan lub greckiego pita, choć ma swoje unikalne cechy. Bazlama jest niezwykle wszechstronna i może być podawana na wiele sposobów. Tradycyjnie, serwowana jest z masłem, miodem lub serem. Można ją również używać jako dodatek do dań głównych, zawijać…
Tag: chlebek
Chlebek arabski
Chlebek arabski to takie trochę ciasto na pizzę tylko bez drożdży. 😉 To jeden z typowych chlebków kuchni arabskiej. Można nim śmiało zastąpić tradycyjne pieczywo. U nas pojawia się od czasu do czasu. Chlebek super przyjął się wśród naszych znajomych podczas spotkań domowych. Stanowi świetny pomysł na przekąskę. Można go porwać na kawałki, maczać w…
Nie Pieprz Tyle 