Mintaj to jedna z tych ryb, które świetnie chłoną smaki i aromaty, dlatego idealnie nadaje się do eksperymentów kulinarnych. Tym razem postanowiłem nadać mu azjatycki charakter – gotowany w sosie sojowym, imbirze i czosnku i z warzywami, a następnie podany z ryżem i szczypiorem. To danie jest szybkie w przygotowaniu, lekkie, a jednocześnie pełne głębokiego…
Tag: chili
Sos sweet chili
Mamy dla Was prawdziwą perełkę w świecie sosów – własnoręcznie zrobiony sos sweet chili! Nie ma nic lepszego niż ten przyjemny balans słodyczy, ostrości i głębokiego smaku, który sprawia, że ten sos pasuje praktycznie do wszystkiego. I co najlepsze, możesz go przygotować w domu w łatwy i szybki sposób! Zanim podzielę się przepisem, pozwól, że…