Karp smażony

Święta bez karpia to jak święta bez filmu „Kevin sam w domu”. 😉 Nie wyobrażam sobie żeby go nie było! Karp jest nieodłącznym elementem na stole wigilijnym choć wiem, że wiele osób niechętnie go je, bo podobno nieprzyjemnie pachnie mułem. Mistrzem w przygotowaniu tej ryby jest mój tata. Oprócz odpowiedniego doboru świeżej ryby ważny jest…

Kotleciki z gotowanych ziemniaków z natką pietruszki

A oto nasz kolejny sposób na ziemniaki. Były już kotleciki z gotowanych ziemniaków z parmezanem teraz niech będą z natką pietruszki. To kolejna propozycja wykorzystania pozostałych ziemniaków z obiadu. Niech będzie zero waste! P.S. Ze świeżo ugotowanych ziemniaków też można zrobić. 😉 Ilość porcji: 8-10 sztuk Potrzebujesz: 1 kg ziemniaków 2 jajka 1/2 pęczka natki…