Sałatka z kurczakiem i sosem z mango

W naszej kuchni znów zagościła Azja na talerzu 😉 Świeże warzywa, grillowany kurczak, a do tego sos z mango. Idealne połączenie składników. Nowość na naszym stole, a już staje się jednym z ulubionych przepisów. Świetna propozycja na zbliżające się ciepłe dni. Sprawdziło się u nas jako danie „pokazowe” dla gości. Oniemieli z zachwytu. 😉 Ilość…

Jajka zapiekane w kokilkach

Gdy możemy zjeść z Markiem wspólne śniadanie, a tak dzieje się najczęściej w weekend, lubię przygotować coś innego niż kanapka czy owsianka. Jajka sprawdzają się u nas najlepiej. 😉 Z jajek można zrobić ciekawe, proste w przygotowaniu i szybkie danie śniadaniowe, jak nasze jajka zapiekane w kokilkach. Danie REWELACJA! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz: 2 jajka…

Gofry z owocami i bitą śmietaną

Jakieś 25-30 lat temu, gofry z bitą śmietaną były deserowym rarytasem. Żeby zjeść takiego gofra trzeba było wyjść na miasto, bo w większości domów gofrownicy nie było. Aaaale było radochy. 😀 Gofry na słodko, choć najczęściej wybierane przez dzieci, także nacieszą podniebienia każdego dorosłego. Czasy się zmieniły. Gofrownice są już w większości domach. Można częściej…

Smalec

Smalec. Podobno można go zrobić nawet z fasoli. Jeszcze nie próbowałam tego sposobu, jestem jednak jego bardzo ciekawa, więc pewnie kiedyś i taki pojawi się u nas. 😉 Tymczasem, mamy słoik smalczyku ze słoninki. Zwykły, najprostszy do zrobienia, ale jaki smaczny. 😉 Pamiętajcie! To, co sami sobie zrobimy jest zawsze najlepsze. 😉 Ilość porcji: słoik…

Kotlety mielone

Kotlety mielone znane są wszystkim. Pewnie do dziś w niektórych domach pojawiają się regularnie. Tradycyjnie przyrządzane z namoczoną bułką, obtoczone w bułce tartej. Chyba najczęściej podawane z buraczkami. My lubimy co nieco pozmieniać więc kotlet mielony, choć tradycyjny, w naszym wydaniu jest inny. Za to tak samo pyszny. Soczysty i delikatny. Ilość porcji: 9 sztuk…

Nadziewane rynienki z ogórka

Pamiętacie nasze nadziewane serkiem pomidory sprzed roku? Proponowaliśmy jako pomysł na wielkanocne śniadanie. W tym roku wpadliśmy na pomysł żeby nadziać ogórka zielonego. Tak powstały nadziewane rynienki z ogórka. Te święta jakoś tak nieźle nadziane będą w tym roku. Nie sądzicie? Ilość porcji: 6 sztuk Potrzebujesz: 1 ogórek zielony 100g twarożku domowego grani (u nas…

Jajka nadziewane pastą z oliwek i suszonych pomidorów

Jajka nadziewane pastą z oliwek i suszonych pomidorów Plan na jajka macie już przygotowany czy szukacie nadal jakichś pomysłów? Podrzucamy Wam jeszcze propozycję na jajka trochę w stylu śródziemnomorskim bo nadziewane pastą z oliwkami i suszonymi pomidorami. Jeśli nie macie wszystkich składników to jeszcze zdążycie dokupić co trzeba. 😉 Ilość porcji: 8 sztuk Potrzebujesz: 4…

Jajka nadziewane pastą z anchois

Na świątecznym stole królują jajka. Ugotowane na twardo z sosem chrzanowym, majonezem lub faszerowane. My jesteśmy fanami jaj nadziewanych. Choć najczęściej pojawiają się na Wielkanoc to świetnie się także sprawdzą przy każdej innej okazji. Jajka faszerowane pastą z anchois. Warto spróbować. 😉 Ilość porcji: 8 połówek Potrzebujesz: 4 jaja 1 łyżka miękkiego masła 1 łyżka…

Sos Wielkanocny

Jajka na stole świątecznym przeważnie występują w wersji „na twardo”. Takie jajka można urozmaicić sosem Wielkanocnym. Taki sos także dopasuje się do białej kiełbasy. 😉 Nasz sos Wielkanocny, może być sosem imprezowym, sosem na każdą inną okazję albo sosem bez okazji. Jak kto lubi. Taki sos dopasuje się do każdej sytuacji. 😉 Ilość porcji: 300-400…

Jajka w szynce

To będzie nasz wielkanocny hit! Jajka zawijane w szynce. Z prostych składników można wyczarować wyśmienicie prezentujące się danie. Przygotowanie rulonów jest bajecznie proste i szybkie. Ten przepis wpisujemy także na listę naszych „przystawek na już”. 😉 Oj! Coś nam się wydaje, że każda impreza bez tej przekąski się nie obędzie. 😉 Ilość porcji: 12 sztuk…