Cześć!

Jesteśmy Justyna i Marek – duetem w kuchni i w podróży. Blog Nie Pieprz Tyle powstał z potrzeby dzielenia się tym, co najbardziej nas kręci: dobrym jedzeniem i odkrywaniem świata. Zaczynaliśmy od przepisów i gotowania w domowym zaciszu, dziś łączymy kulinaria z podróżami – bo przecież smaki najlepiej poznaje się właśnie w drodze.

Uwielbiamy eksperymentować w kuchni i na talerzu. Gotujemy z sercem, wykorzystując sezonowe składniki, minimalizując marnowanie i sięgając po inspiracje z różnych zakątków globu. Gdy wracamy z podróży, to nie tylko z aparatem pełnym zdjęć, ale też z głową pełną smaków i pomysłów, którymi chcemy się z Wami dzielić.

Na blogu znajdziecie przepisy inspirowane naszymi wyjazdami, codzienne gotowanie oraz relacje z podróży – tych bliskich i tych dalszych.

Nie jesteśmy profesjonalnymi kucharzami ani podróżnikami na pełen etat. Po prostu robimy to, co kochamy – i pokazujemy, że można to robić po swojemu.

Skąd ta nazwa?

Długo szukaliśmy pomysłu na nazwę, która będzie inna niż wszystkie. Większość pomysłów już była zajęta, aż w końcu padło: „Nie pieprz tyle!” – zdanie, które wielokrotnie powtarzałam Markowi, gdy ten z upodobaniem dosypywał pieprzu do każdej potrawy. Było zabawnie, z przymrużeniem oka – i właśnie tak chcieliśmy, żeby było na blogu.

Dla jednych brzmi przewrotnie, dla innych może nie do końca kulinarnie – ale dla nas jest idealne. Bo nasz blog też nie jest oczywisty.

Do zobaczenia na blogu i w podróży!
Justyna i Marek