Są takie przepisy, które nie potrzebują kartek w zeszycie ani zakładek w książkach kucharskich – żyją w naszej pamięci i sercach. Jednym z nich jest właśnie ryba w sosie pomidorowym, która od lat towarzyszy naszej rodzinie podczas najważniejszych chwil. Pojawia się na stole w czasie Świąt Bożego Narodzenia, Wielkanocy, a także przy okazji urodzin czy…
Kategoria: W towarzystwie
Pinsa
Pinsa to włoski przysmak, który podbija serca miłośników lekkiego, chrupiącego ciasta i świeżych dodatków 🌿🍅. My, rozsmakowaliśmy się w pinsie na maksa. 😊 Przygotowałam wersję z rukolą, szynką cotto, zielonymi oliwkami, soczystymi pomidorkami koktajowymi, kremową burratą i aromatyczną oliwą z oliwek. To połączenie smaków idealnie sprawdza się na letni lunch lub kolację w stylu włoskiego…
Bazlama – chlebek turecki
Bazlama to tradycyjny turecki chlebek. Jest to rodzaj płaskiego chleba drożdżowego, który często porównuje się do indyjskiego naan lub greckiego pita, choć ma swoje unikalne cechy. Bazlama jest niezwykle wszechstronna i może być podawana na wiele sposobów. Tradycyjnie, serwowana jest z masłem, miodem lub serem. Można ją również używać jako dodatek do dań głównych, zawijać…
Śledź w sosie koperkowym
Do naszych przepisów na śledzia dorzucamy kolejny. Śledź w sosie koperkowym. To kolejna wersja, którą dopisujemy do listy ulubionych. Klasyczny smak i klasyczne polskie dodatki. Będzie świetnym dodatkiem na każdą okazję. Ilość porcji: około 700g Potrzebujesz: – 500g śledzia z solanki – 2 łyżki majonezu – 180g śmietany 18% – ½ czerwonej cebuli – 100g…
Roladki z tortilli z pastą jajeczną
Przychodzimy do Was z nowym przepisem na pyszną tortillę z pastą jajeczną, suszonymi pomidorami i awokado. Proste do przygotowania, sycące i pełne smaku. Przepis można dowolnie modyfikować dodając swoje ulubione warzywa czy dodatki. Idealne na szybkie śniadanie przed pracą czy szkołą, a także na weekendowy brunch z rodziną i przyjaciółmi. Ilość porcji: 3-4 rolki Potrzebujesz:…
Boczniaki a la kebab
Dziś chciałabym podzielić się z Wami moim najnowszym kulinarnym eksperymentem – Kebab z boczniaków! Ta oryginalna wersja popularnego dania zaskoczy Was smakiem i aromatem. Zamiast tradycyjnego mięsa, użyłam smażonych boczniaków, które doskonale eksponują przyprawy i nadają temu daniu wyjątkowy charakter. Przekonajcie się sami, jak proste i pyszne może być wegetariańskie jedzenie! Ilość porcji: 2 Potrzebujesz:…
Tofu burger
Tofu zaczęło częściej gościć na naszych talerzach. Już nie tylko pojawia się w sałatkach. Robię z niego między innymi tofucznicę, a teraz wykorzystałam do przygotowania tofu burgerów. Ten sposób poznałam podczas mojego wegańskiego wyzwania i bardzo mi się spodobał. Burgery są proste i szybkie w przygotowanie. 100% wegańskie. Z dodatkiem ulubionego sosu i świeżych warzyw…
Śledź z kimchi
Na dziś proponujemy śledzia z kimchi. To nasze nowe odkrycie, a zarazem ciekawa alternatywa na znane sposoby przyrządzania i podawania tej ryby. Jeśli mamy kimchi to jest to szybki przepis. Najlepiej sprawdzi się domowe kimchi, ale z tym ze sklepu śledzik powinien również smakować dobrze. Ilość porcji: 600g Potrzebujesz: Jak zrobić?
Śledź z porem i suszonymi pomidorami
Śledzie można przygotować na wiele sposobów. U nas znajdziecie ich już kilka rodzajów. A teraz dorzucamy w połączeniu z suszonymi pomidorami i porem. Ten sposób przyrządzenia stał się naszym ulubionym. Ciekawe połączenie smaków i szybkość przygotowania to kolejne atuty tego przepisu. Idealnie sprawdzi się na imprezę, na spotkanie ze znajomymi lub zwyczajną kolację. Ilość porcji:…
Ciastka francuskie z szynką dojrzewającą, gruszką i serem camembert
Ciasto francuskie jest świetne to przygotowania szybkiej przekąski. Na Sylwestra testowaliśmy nowy przepis z szynką dojrzewającą, gruszką i serem camembert. Ciastka wyszły wyśmienicie, bo składniki smakowo fantastycznie się ze sobą łączą. A takie połączenia zdecydowanie bardzo lubimy. Przekąskę tą można szybko przygotować na każdą imprezę. My na pewno będziemy często korzystać z tego przepisu. Ilość…
Nie Pieprz Tyle 