Jeszcze nie tak dawno rozkoszowaliśmy się smakiem ptysiów przygotowanych na słodko, przy okazji dnia ptysia, a już na nasz blog wlatuje kolejny przepis na ten smakołyk. Tym razem na wytrawnie. Połączyliśmy pieczarki, cebulę, ser mozzarella i grubo nadzialiśmy nasze ptysie. 😀 Kolejny hit na imprezę i przekąskę. Zaskoczenie będzie murowane! 😉 My sami byliśmy zaskoczeni…
Kategoria: Przekąski
Ptysie z kremem z serka mascarpone i owocami
Kto ma ochotę na coś słodkiego? Dziś proponujemy Wam domowe ptysie. Ptysie na słodko najczęściej nadziewane są kremem budyniowym lub na bazie śmietany. Takie pamiętam z dzieciństwa. Do tego były posypane cukrem pudrem. U nas króluje proste nadzienie na bazie serka mascarpone i owoców. Dzięki temu ptysie nie są przesadnie słodkie ale tak samo są…
Ciasteczka francuskie z ajvarem
Z ciasta francuskiego można przygotować wiele różnych pyszności. Takich, które wymagają trochę więcej zaangażowania lub szybkie przekąski na imprezowy stół. 😉 Dziś stawiamy na czas! Proponujemy Wam przekąskę z ciasta francuskiego wysmarowaną pyszną bałkańską pastą z papryki i bakłażana – ajvarem, którą przygotujecie dosłownie w 20 minut i to wraz z pieczeniem. Te kwadraty z…
Ślimaczki z cheddarem i szynką dojrzewającą
Odwiedzając naszą stronę znajdziecie wiele pomysłów na przekąski. Takie, które można szybko przygotować i wykorzystać przy dowolnej okazji. Do zestawu naszych przekąsek dorzucamy ślimaczki z szynką dojrzewającą i serem cheddar. Można podać je na ciepło zapiekając na krótko przed podaniem w piekarniku lub na zimno. W każdej postaci smakują znakomicie. Ilość porcji: 10-12 Potrzebujesz: arkusz…
Bruschetta z serem feta
Na nasz stół trafia ponownie bruschetta. Tym razem według propozycji jednej z naszych czytelniczek, z serem feta i suszoną bazylią. 😉 Rzeczywiście to bardzo ciekawa w smaku propozycja. I znów mamy szybkie w przygotowaniu, smaczne danie. Zachęcamy Was do kombinowania w kuchni. Można w ten sposób odkryć ciekawe połączenia smaków. Ilość porcji: 5 sztuk Potrzebujesz:…
Zapiekanka z kurkami i serem feta
Zainspirowana zapiexami z grzybami przepisu Jakuba Kuronia postanowiłam przygotować nasze „niepieprztylowe” kurkowe zapiekanki. Jesteśmy ostatnio w grzybowym nastroju więc i tych zapiekanek nie mogło zabraknąć. 😉 Podczas naszego wakacyjnego grzybobrania niewiele znaleźliśmy kurek. Na szczęście kurkowe grzybobranie w sklepie było zakończone z sukcesem. 😀 Każdy z Was zdąży przygotować swoje własne zapiexy. Te przygotowane samodzielnie…
Zapiekana bagietka z salami
Pamiętacie naszą zapiekaną bagietkę z tuńczykiem? To alternatywa dla gotowych zapiekanek. Mamy dla Was kolejną propozycję. Bagietkę z salami. Równie dobrze smakuje. I jest kolejnym, świetnym pomysłem na tzw. „sprzątanie” lodówki. Tak jak pisaliśmy – wersji zapiekanych bagietek można stworzyć wiele. Mamy w głowie kolejne pomysły. Oczywiście będziemy się nimi dzielić. Ilość porcji: 2 Potrzebujesz:…
Ciabatta z serem kozim, szparagami i pieczoną papryką
Ciabatta ze szparagami, serem kozim i pieczoną papryką to jedno z przysmaków, które także poznałam w trakcie swojego pobytu w Irlandii. Od dłuższego czasu myślałam o tym aby odtworzyć tę kanapkę w domu i przypomnieć sobie jej smak. Aleeee…. Zaspałam ze świeżymi szparagami. 😀 No cóż, sezon jakoś tak szybko minął. Nie zrezygnowałam jednak z…
Spring Rolls
Spring rolls chodziły za mną od jakiegoś czasu. Te które jadłam dawno temu były smażone w głębokim oleju. Ja chciałam zjeść świeże, niesmażone. Takie, żeby były na lekką kolację gdy za oknem skwar i duchota. Najlepsze składniki na lekkie spring rolls to warzywa. Z połączenia ich powstały nasze warzywne zimne roladki. Ilość porcji: 8 sztuk…
Bruschetta
Szybka przekąska? Może bruschetta? Tradycyjnie wysmarowana czosnkiem, zapieczona i podawana z pomidorami. Sposobów może być wiele na te włoskie grzanki. Ma smakować, a to najważniejsze. Szybkie, proste i smaczne. Ilość porcji: 5 sztuk Potrzebujesz: 1 półbagietka 1 większy pomidor 1 ząbek czosnku 1/2 małej cebulki kilka listków świeżej bazylii 1 łyżeczka oliwy z oliwek 1…
Nie Pieprz Tyle 